Врач-гастроэнтеролог и эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух в интервью с Life рассказала, что для сохранения свежести и питательных свойств хлеба нужно хранить его в сухом и прохладном месте, используя хлебницу или пакет.
Также хлеб можно заморозить, отметила специалист. По ее словам, в морозильной камере хлеб сохраняет полезные свойства и свою текстуру. Она рекомендовала разрезать буханку на порционные куски перед замораживанием. Размораживать хлеб лучше при комнатной температуре, а перед употреблением можно разогреть его в микроволновой печи.
Напомним, врач-диетолог Наталья Круглова говорила, что хлеб можно включать в рацион даже при снижении веса, но предпочтение лучше отдавать продуктам из цельносмолотой муки. Она пояснила, что такая мука содержит больше растительных белков, пищевых волокон, микроэлементов и витаминов.
Ранее врач Кашух предупредила о смертельно опасных болезнях из-за сладкой газировки. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
В Северной Ирландии произошли массовые антимигрантские беспорядки. По данным СМИ, в Белфасте группы людей в масках атаковали дома и автомобили, связанные с мигрантами. В результате были подожжены десятки объектов, а…
Московский суд принял к рассмотрению иск бывшего директора народного артиста РФ Олега Газманова Дмитрия Царенко о взыскании 44 миллионов рублей. Соответствующая информация содержится в судебных материалах, оказавшихся в распоряжении РИА…
Одесский городской совет выступил с требованием снять портрет советского певца и лидера группы «Кино» Виктора Цоя, а также убрать все русскоязычные надписи из Летнего театра. Об этом 11 июня сообщило…
Апелляционный военный суд оставил в силе пожизненный приговор Александру Погорелову по делу об убийстве Арсена Павлова («Моторола») и покушении на первого главу ДНР Александра Захарченко. Жалобы защиты были отклонены, передает…
Невестка певица Наташи Королевой Мелисса Глушко поделилась своими впечатлениями о участии в популярном реалити-шоу, отметив, что оно еще больше сблизило её со звездной свекровью. Наташа Королёва и её невестка стали…
Кипрский журналист Алекс Христофору заявил, что возможная отставка главы евродипломатии Каи Каллас в ходе реорганизации дипломатической службы Евросоюза обернется катастрофой для Владимира Зеленского. Соответствующее мнение он высказал в эфире собственного…