Врач-гастроэнтеролог и эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух в интервью с Life рассказала, что для сохранения свежести и питательных свойств хлеба нужно хранить его в сухом и прохладном месте, используя хлебницу или пакет.
Также хлеб можно заморозить, отметила специалист. По ее словам, в морозильной камере хлеб сохраняет полезные свойства и свою текстуру. Она рекомендовала разрезать буханку на порционные куски перед замораживанием. Размораживать хлеб лучше при комнатной температуре, а перед употреблением можно разогреть его в микроволновой печи.
Напомним, врач-диетолог Наталья Круглова говорила, что хлеб можно включать в рацион даже при снижении веса, но предпочтение лучше отдавать продуктам из цельносмолотой муки. Она пояснила, что такая мука содержит больше растительных белков, пищевых волокон, микроэлементов и витаминов.
Ранее врач Кашух предупредила о смертельно опасных болезнях из-за сладкой газировки. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Минувшей ночью Земля подверглась воздействию магнитной бури, достигшей отметки G4.7 по шкале интенсивности, где G5 является наивысшим возможным значением. Об сообщает ИА «Время Н» со ссылкой на Лабораторию солнечной астрономии…
Доктор экономических наук, главный научный сотрудник Института экономики РАН Игорь Николаев допустил рост российского госдолга. Об этом сообщает «Свободная Пресса». По прогнозу МВФ, он продолжит расти с примерно 23% по…
Минобороны РФ заявило о том, что за четыре часа было ликвидировано и перехвачено над территорией России 60 беспилотников Вооруженных формирований Украины. Об этом во вторник, 20 января, сообщается в Telegram-канале…
Военный эксперт Владислав Шурыгин заявил, что область применения БПЛА в зоне СВО должна расшириться. Об этом сообщает «Свободная Пресса». По его словам, это касается не только летательных аппаратов, но морских…
В Черниговской области введены максимальные ограничения электроснабжения. Как сообщила в своём Telegram-канале энергопоставляющая компания «Черниговоблэнерго», в регионе одновременно применены все три очереди специального графика аварийных отключений. В результате без электроэнергии…
По информации АР, на Шри-Ланке представили привезли уникальный фиолетовый сапфир в 3563 карата. Драгоценный камень, стоимость которого оценивается в 300-400 млн долларов, выставили в Коломбо. Об этом во вторник, 20…