С точки зрения диетологов, празднование Нового года – самое серьезное испытание для организма. Обилие калорийных блюд, поздний прием пищи, употребление алкоголя – все это становится серьезным стрессом для желудочно-кишечного тракта. Однако в традиционном новогоднем меню есть одно блюдо, которое является наиболее опасным. Подробнее эту тему в беседе с Общественной службой новостей раскрыла врач-эндокринолог Видновской РКБ Минздрава МО Мария Калошина.
Самое опасное блюдо новогоднего стола – селедка под шубой. Его не спасает даже большое количество овощей, огорошила врач. Ингредиенты с содержанием крахмала, высоким гликемическим индексом, а также жиры – вот основные недостатки любимого многими новогоднего салата.
«Лакомясь этим блюдом, вы рискуете запустить в организме процессы развития атеросклероза, повышения уровня холестерина. Также есть риск возникновения отеков, проблем с почками и повышения давления», – пояснила доктор.
Однако если вы не в силах отказать себе в удовольствии отведать это блюдо в новогоднюю ночь, можно приготовить его полезный аналог.
«Для начала, откажитесь от использования покупного майонеза. Приготовьте домашний или вовсе замените привычный соус нежирной сметаной или натуральным йогуртом с горчицей».
«Овощи лучше запечь, а не отварить – это поможет снизить их гликемический индекс. А картофель можно заменить авокадо, которое на порядок полезнее. Селедку же лучше засолить самостоятельно, так вы не нагрузите свой организм консервантами, которые используют производители», – резюмировала Мария Калошина.
Разговор за едой помогает похудеть. Эту тему в беседе с Общественной службой новостей ранее уже развивала Мария Калошина. Неспешный прием пищи с неторопливой беседой — это та самая формула, которая позволит сделать трапезу здоровой и избавит от переедания. Врач напомнила, что всегда нужно наслаждаться трапезой.
У побережья Калифорнии обнаружили крупный череп неизвестного морского существа. Об этом сообщило издание Jam Press. Необычную находку сделали две женщины во время прогулки по пляжу. Сначала они решили, что на…
Российские силы в рамках специальной военной операции полностью отошли от традиционной военной доктрины. Об этом пишет Forbes. В материале отмечается, что ВС РФ оказались на шаг впереди противников. Во-первых, военная…
Глава комитета Госдумы по информполитике Сергей Боярский заявил о том, что партии «Единая Россия» удалось добиться возобновления доступа граждан РФ из-за границы к российским госпорталам, банкам, маркетплейсам и агрегаторам. Об…
111-летний житель США Луис Кано рассказал, что одним из главных секретов долгой жизни считает хороший сон. Об этом сообщает издание People. По словам долгожителя, человеку важно высыпаться, не курить и…
Россия приняла решение резко отреагировать на провокацию премьер-министра Польши Дональда Туска. Об этом сообщает «АБН24» со ссылкой на Super Biznes. Напомним, все началось с поста польского политика в социальных сетях,…
Эксперты «Центра стратегических разработок» обнародовали сведения о стоимости шашлыка в Тульской области. Данные есть в распоряжении «АБН24». Перед майскими праздниками исследователи подсчитали стоимость гипотетического набора продуктов для отдыха на свежем…