С точки зрения диетологов, празднование Нового года – самое серьезное испытание для организма. Обилие калорийных блюд, поздний прием пищи, употребление алкоголя – все это становится серьезным стрессом для желудочно-кишечного тракта. Однако в традиционном новогоднем меню есть одно блюдо, которое является наиболее опасным. Подробнее эту тему в беседе с Общественной службой новостей раскрыла врач-эндокринолог Видновской РКБ Минздрава МО Мария Калошина.
Самое опасное блюдо новогоднего стола – селедка под шубой. Его не спасает даже большое количество овощей, огорошила врач. Ингредиенты с содержанием крахмала, высоким гликемическим индексом, а также жиры – вот основные недостатки любимого многими новогоднего салата.
«Лакомясь этим блюдом, вы рискуете запустить в организме процессы развития атеросклероза, повышения уровня холестерина. Также есть риск возникновения отеков, проблем с почками и повышения давления», – пояснила доктор.
Однако если вы не в силах отказать себе в удовольствии отведать это блюдо в новогоднюю ночь, можно приготовить его полезный аналог.
«Для начала, откажитесь от использования покупного майонеза. Приготовьте домашний или вовсе замените привычный соус нежирной сметаной или натуральным йогуртом с горчицей».
«Овощи лучше запечь, а не отварить – это поможет снизить их гликемический индекс. А картофель можно заменить авокадо, которое на порядок полезнее. Селедку же лучше засолить самостоятельно, так вы не нагрузите свой организм консервантами, которые используют производители», – резюмировала Мария Калошина.
Разговор за едой помогает похудеть. Эту тему в беседе с Общественной службой новостей ранее уже развивала Мария Калошина. Неспешный прием пищи с неторопливой беседой — это та самая формула, которая позволит сделать трапезу здоровой и избавит от переедания. Врач напомнила, что всегда нужно наслаждаться трапезой.
В учебном заведении на территории Польши произошло нападение, в результате которого пострадали как минимум семь человек. Информацию об инциденте распространила радиостанция RMF FM. Согласно сведениям, озвученным радиостанцией, лицо, совершившее атаку,…
Курс на наращивание военной мощи в Европе, опирающийся на противостояние с Российской Федерацией, не способен привести к позитивным результатам. Такую оценку озвучил пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков, комментируя ситуацию вокруг…
Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков назвал масштабные протесты французских школьников и студентов внутренним делом Парижа. При этом представитель Кремля критически оценил действия радикально настроенных манифестантов, заметив, что те, кто сжигает…
Многих российских знаменитостей объединяет не только общая сцена, но и любовь к спорту. Оказывается, у артистов отечественной эстрады есть собственная футбольная команда «Старко», которая вот уже 35 лет соревнуется со…
Американское дипломатическое представительство в Москве выступило с обращением к гражданам США, находящимся на территории Российской Федерации. Им рекомендовано незамедлительно покинуть страну. Тем, кто только планирует поездку, советуют от нее отказаться.…
В Вологодской области представили стратегию развития Великого Устюга на ближайшие 10 лет, ключевым элементом которой станет масштабная модернизация вотчины Деда Мороза. Как сообщил в «Максе» губернатор региона Георгий Филимонов, концепция…