Общество

Врач Калинчев назвал основную ошибку при хранении мяса

6 апреля 2022, 04:25 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-эндокринолог, нутрициолог, диетолог Алексей Калинчев рассказал о том, что заморозка мяса через несколько дней хранения в холодильнике чревата серьезными нарушениями качества данного продукта.

«Мясо не должно четыре дня лежать дома в холодильнике, а потом отправляться в морозилку. Это не правильно. Будут нарушаться вкусовые качества и количество жирорастворимых витаминов будет страдать. Если не собираешься готовить, лучше купить замороженное или сразу убрать в морозилку. Также страдает качество при быстрой разморозке. Лучше размораживать медленно, не в микроволновке», — приводит слова эксперта URA.RU.

Как ранее передавала Общественная служба новостей, максимальное количество пельменей, которое можно есть, чтобы не набрать лишние килограммы, назвала врач-гастроэнтеролог, диетолог Ирина Бережная.

Пельмени, сами по себе, продукт очень калорийный, а зачастую их едят с добавками в виде различных соусов. Поэтому, считает врач, ими не стоит злоупотреблять.

«Если пельмени среднего размера, то десять штук — это полноценный обед. Такая порция содержит около 600 килокалорий. Это большая доза», – уточнила Бережная.

 

Поделиться
Маргарита Пименова

Окончила Калужский Государственный университет им. К. Э. Циолковского по профилю «перевод и переводоведение», работала в сфере культуры, участвовала в научных конференциях.

Последние статьи

Ночной велофестиваль в Москве решили перенести

Столичный департамент транспорта проинформировал участников о переносе Ночного велофестиваля. Причиной названы непредвиденные обстоятельства, характер которых в официальном сообщении не раскрывался. В публикации внимание обращается на тот факт, что к текущему…

% дней назад

Гидрометцентр: август в Москве окажется близок к климатической норме

Начальник краткосрочных прогнозов Гидрометцентра Российской Федерации Александр Голубев в ходе диалога с РИА Новости проинформировал о том, что августовский период в столице державы в целом окажется близким к климатической норме.…

% дней назад

Baza сообщила, что при взрыве в Москве пострадали 16 человек, один погиб

При взрыве в центре Москвы погибли люди, несколько человек пострадали. Об этом сообщают Telegram-каналы. По данным Baza, в результате детонации в гостевой зоне ресторана Balzi Rossi пострадали 16 человек, один…

% дней назад

Горячую линию открыли после атаки ВСУ на маршрутку в Брянской области

В Брянской области после атаки беспилотного летательного аппарата Вооруженных сил Украины на маршрутное такси возле поселка городского типа Погар начала работу горячая линия. Об этом сообщили в региональной прокуратуре. Линия…

% дней назад

В Твери открыли памятник «Во имя жизни» в честь участников СВО

В Твери на территории Тверского государственного технического университета (ТвГТУ) состоялось открытие скульптурной композиции «Во имя жизни». Монумент, созданный в честь стойкости и самопожертвования российских военнослужащих, принимающих участие в специальной военной…

% дней назад

Миноброны: средства ПВО РФ за день сбили 152 украинских БПЛА

В пресс-службе Министерства Обороны Российской Федерации в субботу вечером проинформировали о том, что на протяжении суток боевики Вооружённых сил киевского режима постоянно пытались ударить по территории государства при помощи боевых дронов. В оборонном ведомстве обратили внимание на то,…

% дней назад