Общество

Врач Искандарова: Некоторые витамины и минералы нельзя запивать кофе

31 июля 2026, 09:38 — Общественная служба новостей — ОСН

Некоторые напитки способны значительно нарушить усвоение биологически активных добавок или усилить их побочные действия. Основное правило — принимать добавки, запивая их исключительно чистой негазированной водой комнатной температуры. Об этом предупредила Ляйсан Искандарова, кандидат медицинских наук, интегративный врач, нутрициолог, эксперт компании Solgar.

В разговоре с «Газетой.Ru» она уточнила, что чай и кофе содержат как танины, так и кофеин. Танины образуют труднорастворимые комплексы с ионами железа, что может снизить его усвоение на целых 90%. Кофеин, в свою очередь, усиливает перистальтику кишечника, из-за чего биологически активная добавка может быть выведена из организма до полного ее всасывания.

Кроме того, кофеин имеет мочегонное действие, ускоряя выведение водорастворимых витаминов группы B и кальция, добавила она. Молоко и молочные продукты содержат кальций, который может взаимодействовать с различными минералами, особенно с железом и цинком. Этот процесс ограничивает их усвоение организмом.

Грейпфрутовый сок содержит фуранокумарины, которые способны блокировать фермент печени CYP3A4. Из-за этого концентрация некоторых веществ в крови может значительно увеличиться, что повышает риск передозировки.

Газированные напитки и минеральная вода содержат кислоты и сахар, которые могут взаимодействовать с активными веществами. Алкоголь снижает усвоение многих питательных веществ, особенно водорастворимых витаминов, и увеличивает нагрузку на печень.

Железо, витамины группы В, кальций и магний не следует запивать кофе или чаем. Жирорастворимые витамины, такие как A, D, E и K, не рекомендуется принимать натощак — для их усвоения необходима пища, содержащая жиры.

«Всегда читайте инструкцию к БАДу — там могут быть особые требования», — рекомендует собеседница издания.

Запивать железо водой — самое безопасное решение. Между приемом железа и кофе или чая следует выдержать интервал: 1–2 часа до или 3 часа после.

Выбор жидкости непосредственно влияет на доступность активных компонентов. Неправильный выбор может снизить эффективность добавки, вызвать нежелательные взаимодействия или увеличить риск побочных эффектов. Газированные напитки способны разрушить оболочку таблеток преждевременно, а минералы, содержащиеся в минеральной воде, могут связываться с компонентами БАДов, объяснила эксперт.

Фруктовые соки, такие как апельсиновый и яблочный, содержат органические кислоты, которые могут взаимодействовать с активными веществами. Если в инструкции нет специальных указаний, рекомендуется запивать добавки простой негазированной водой комнатной температуры, подчеркнула она.

Ранее говорилось, что сон под вентилятором может привести к развитию астмы. При этом устройство также оказывает влияние на кожу. Сон под вентилятором приводит к её пересушиванию, и этот эффект можно сравнить с последствиями длительных авиаперелетов.

Влага из верхних слоев кожи испаряется быстрее, что вызывает ощущение стянутости, шелушение и раздражение. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Дарья Иванова

В 2022 году окончила высшую школу журналистики ТГУ. В профессии с 2021 года. За это время работала корреспондентом, редактором и маркетологом в региональных СМИ. Побывала на Сахалине. Там вела местный Telegram-канал и занималась пиаром ВГК. С октября 2023 года корреспондент Общественной службы новостей.

Последние статьи

Гуйон: Сербия сохранит близкие отношения с Россией после выборов

Директор канцелярии по общественной и культурной дипломатии правительства Сербии Арно Гуйон заявил о том, что страна намерена сохранить близкие и дружественные отношения с Российской Федерацией и после проведения предстоящих парламентских…

% дней назад

Депутат Говырин: осенью у части пенсионеров могут увеличиться пенсии

Депутат Госдумы, член комитета по малому и среднему предпринимательству Алексей Говырин (фракция «Единая Россия») в беседе с RT рассказал о том, что осенью 2026 года у нескольких категорий пенсионеров могут…

% дней назад

Журавлев: США — враг, а мирные усилия — фикция

Первый заместитель председателя комитета Госдумы по обороне Алексей Журавлев в комментарии «Газете.Ru» жестко отреагировал на соответствующее решение, назвав Соединенные Штаты «врагом», а их миротворческие шаги по украинскому урегулированию — «фикцией».…

% дней назад

Лукашенко обратился к посланнику Трампа с просьбой по переговорам

Президент Белоруссии Александр Лукашенко обратился к посланнику американского лидера Дональда Трампа Джону Коулу с просьбой о неукоснительном соблюдении договоренностей. Об этом сообщает «Пул Первого». Лукашенко добавил, что Минск и Вашингтон…

% дней назад

Гражданку РФ сняли с самолета до Китая из-за родинок на лице

В аэропорту Казани российскую туристку не допустили на рейс до Шанхая из-за несоответствия её внешности фотографии в загранпаспорте. Об инциденте сообщил Telegram‑канал «Крыша ТурДома» со ссылкой на публикацию самой путешественницы…

% дней назад

Захарова заявила об отказе Запада от темы изоляции России

Официальный представитель МИД России Мария Захарова заявила, что западные страны осознали ущербность идеи изоляции Российской Федерации и перестали поднимать эту тему. По её словам, соответствующая риторика исчезла из публичного пространства…

% дней назад