Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Регулярное употребление скумбрии помогает бороться с хроническим воспалением и способно значительно уменьшить частоту и силу приступов мигрени. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-терапевт и диетолог Елена Игнатикова.
По её словам, ключевую роль играют омега-3 жирные кислоты, которыми особенно богата эта рыба. Если повысить их потребление, воспаление в болевых путях начинает затихать, и общее количество часов с мигренью, а также длительность эпизодов могут сократиться на 30-40%.
При этом именно скумбрия обеспечивает самую высокую усвояемость омега-3, поскольку в ней эти кислоты уже находятся в активной форме, и организм начинает использовать их практически мгновенно.
Врач пояснила, что у большинства современных людей рацион перенасыщен омега-6 из полуфабрикатов и растительных масел при остром дефиците омега-3, а такой перекос переводит организм в режим хронического воспаления, из-за чего даже слабые сигналы вроде яркого света и перепадов давления вызывают боль. Сами по себе омега-6 не вредны, но их соотношение с омега-3 должно быть примерно один к четырём.
Чтобы поддерживать устойчивый противовоспалительный эффект, Игнатикова рекомендует съедать около 300 граммов скумбрии в неделю, разделив этот объём на два-три приёма пищи. Лучшими способами приготовления она назвала запекание в фольге, приготовление на пару или слабый посол, тогда как жарка на сильном огне разрушает полезные жиры. По словам врача, уже через месяц регулярного употребления этой рыбы можно почувствовать реальные перемены в борьбе с мигренью.
Ранее учёные объяснили различия в течении мигрени у мужчин и женщин. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Россия могла передать Ирану разведывательные данные, которые помогли при подготовке удара по американской авиабазе «Принц Султан» в Саудовской Аравии. Об этом сообщает CNN со ссылкой на американских чиновников и источники…
Спецпредставитель президента РФ и глава РФПИ Кирилл Дмитриев высказался о российских энергоресурсах. Об этом сообщил в своих соцсетях. По мнению эксперта, российское топливо должно быть доступно всем, кто не хочет…
Генеральный секретарь ООН Антониу Гутерреш выступил с заявлением о разрушительных последствиях конфликта на Украине для мировой экономики. Об этом в среду, 16 сентября, сообщает РИА Новости. В ходе пресс-конференции в…
В Киеве утром 16 сентября в результате российской атаки был полностью уничтожен склад Фонда Елены Зеленской. Об этом сообщили представители организации. На складе находилась гуманитарная помощь, предназначенная для детей, семей,…
Женщинам во время менструации можно посещать храм, молиться, прикладываться к иконам и святым мощам. Об этом рассказал священник Виктор Никишов, отвечая на один из распространенных вопросов прихожанок. По его словам,…
Американский журналист Такер Карлсон поделился мнением о киевском режиме и Владимире Зеленском. Его цитирует ИА «Вести». По словам эксперта, он не понимает мотивов киевского главаря, который заручился поддержкой Соединенных Штатов…