Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Регулярное употребление скумбрии помогает бороться с хроническим воспалением и способно значительно уменьшить частоту и силу приступов мигрени. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-терапевт и диетолог Елена Игнатикова.
По её словам, ключевую роль играют омега-3 жирные кислоты, которыми особенно богата эта рыба. Если повысить их потребление, воспаление в болевых путях начинает затихать, и общее количество часов с мигренью, а также длительность эпизодов могут сократиться на 30-40%.
При этом именно скумбрия обеспечивает самую высокую усвояемость омега-3, поскольку в ней эти кислоты уже находятся в активной форме, и организм начинает использовать их практически мгновенно.
Врач пояснила, что у большинства современных людей рацион перенасыщен омега-6 из полуфабрикатов и растительных масел при остром дефиците омега-3, а такой перекос переводит организм в режим хронического воспаления, из-за чего даже слабые сигналы вроде яркого света и перепадов давления вызывают боль. Сами по себе омега-6 не вредны, но их соотношение с омега-3 должно быть примерно один к четырём.
Чтобы поддерживать устойчивый противовоспалительный эффект, Игнатикова рекомендует съедать около 300 граммов скумбрии в неделю, разделив этот объём на два-три приёма пищи. Лучшими способами приготовления она назвала запекание в фольге, приготовление на пару или слабый посол, тогда как жарка на сильном огне разрушает полезные жиры. По словам врача, уже через месяц регулярного употребления этой рыбы можно почувствовать реальные перемены в борьбе с мигренью.
Ранее учёные объяснили различия в течении мигрени у мужчин и женщин. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Жительница Башкирии получила тромбоз после того, как долгое время смотрела видео на унитазе – статичная поза пережала венозные сосуды на ногах. Выявить проблему помог чат-бот с искусственным интеллектом. Об этом сообщает Telegram-канал Mash. Женщина сфотографировала…
В Улан-Удэ произошло столкновение двух трамваев, в результате которого пострадали десять человек, среди них двое несовершеннолетних. Информацию об инциденте распространила пресс-служба регионального управления МВД. Авария случилась в дневное время, когда оба вагона следовали по своим…
Аномально влажное лето на Урале поставило под угрозу весь урожай Свердловской области. Фермеры региона столкнулись с массовыми болезнями растений и кислородным голоданием сельхозкультур. Особые опасения вызывает судьба картофеля, который является…
Министерство обороны РФ дало оценку ночным действиям российских войск, направленным против объектов инфраструктуры Вооруженных сил Украины в Киеве и прилегающих к нему территориях. В ведомстве подчеркнули, что удары отличались высокой…
Во Львовской области Украины зафиксирован случай гибели военнослужащего в служебном помещении военного комиссариата. Трагедия произошла в городе Мостиска, где располагается первый отдел Яворовского военкомата. Информацию о происшествии распространил Львовский областной…
Глава Минобрнауки РФ Валерий Фальков сообщил о завершении перестройки образовательных программ в девяти университетах, участвующих в пилотном проекте по внедрению новой системы высшего образования. По его словам, эти вузы полностью…