Врач Игнатиади: некоторые виды рыбы помогают при хронической усталости

Одним из самых действенных продуктов при синдроме хронической усталости оказалась жирная морская рыба, способная подавлять воспаление и давать организму сигнал к восстановлению. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-эндокринолог Анастасия Игнатиади.

По её словам, ключевую роль играют омега-3 жирные кислоты, которые именно в рыбе находятся в форме, усваиваемой напрямую и сразу запускаемой в работу. Лучшими источниками она назвала жирные сорта: скумбрию, сельдь, сардины и палтус. Достаточно двух-трёх порций в неделю, чтобы тело начало восстанавливаться быстрее, а ощущение постоянного истощения постепенно снижалось.

Постные виды, такие как треска и минтай, она советует чередовать с жирными в течение недели, чтобы организм получал стабильное поступление легкоусвояемого белка и витаминов группы В. Первые изменения в самочувствии, по словам врача, становятся заметны уже через две-четыре недели, а устойчивый эффект — через полтора-два месяца.

Обычно люди отмечают, что становится легче просыпаться, уменьшается разбитость к вечеру, улучшается концентрация и снижается раздражительность.

Чтобы рыба стала регулярной частью рациона, Игнатиади рекомендовала запекать или готовить на пару сразу несколько порций и распределять их по контейнерам. Оптимальным временем для употребления она назвала обед, когда организм находится на пике активности, что улучшает усвоение витаминов и помогает избежать спада работоспособности во второй половине дня.

Для плотного графика удобным вариантом станут сардины или скумбрия в собственном соку, а также замороженное филе минтая и трески, которое долго хранится и быстро готовится.

Ранее врач Елена Игнатикова сообщила, что скумбрия способна на 40% сократить приступы мигрени. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.