Некоторые люди думают, что после срезания заплесневелой части продукта оставшийся слой еще пригоден в пищу. Этот подход весьма опасен, заявил врач Сергей Хомяков в беседе с «Известиями».
По его словам, если продукт покрылся плесенью еще до истечения срока годности, его уже нельзя употреблять. Есть разные виды плесневых грибов, многие из которых представляют реальную опасность для человека, заметил эксперт.
Он сообщил, что верхний видимый слой плесени — это малая доля переплетенных нитей мицелия плесени. Грибок проникает глубоко в продукт, влияя на него целиком.
«Если имеются иммунодефицитные состояния, то гриб может прорастать мицелием в различные внутренние органы, например поражать лёгкие, пазухи носа, орбиту и др., вызывая трудноизлечимые состояния. Могут быть немедленные аллергические или токсические реакции, приводящие даже к смертельным исходам», — подытожил Хомяков.
Ранее эндокринолог Елена Андреева назвала признаки надвигающегося диабета. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Введение нового пакета санкций Евросоюза против России, который затрагивает в том числе китайские компании, может привести к прямому конфликту между Брюсселем и Пекином. Такое мнение высказал профессор Университета Юго-Восточной Норвегии…
В воскресенье 26 апреля Запорожская атомная электростанция на короткое время осталась без внешнего электроснабжения, однако все системы отработали в обычном режиме. Об этом РИА Новости сообщила директор по коммуникациям ЗАЭС…
На территории Белого дома установили новый улей — это часть программы по развитию пчеловодства, реализуемой при администрации президента США. Инициатива принадлежит супруге главы государства Мелании Трамп, которая предложила оформить улей…
Отношение поколения Z к интернету оказалось сложнее, чем принято считать. Согласно опросу NBC News среди американцев в возрасте от 18 до 29 лет, большинство молодых людей хотели бы родиться в…
В Мали в ходе отражения масштабной атаки боевиков было уничтожено более тысячи террористов, сообщили в Африканском корпусе Минобороны России. Уточняется, что в нападениях на государственные объекты и подразделения правительственных сил…
Три государства присоединились к инициативе НАТО PURL, предусматривающей закупки вооружений для Украины, в ходе саммита Европейского союза на Кипре. Об этом сообщил Владимир Зеленский, передаёт «Интерфакс-Украина». Мы благодарны трем странам.…