Общество

Врач Глистенкова: арбузы неправильной формы могут быть опасны для здоровья

14 августа 2025, 07:29 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-терапевт Диана Глистенкова из клиники «Будь Здоров» предупредила, что арбузы с высоким содержанием нитратов могут иметь неправильную форму и слишком глянцевую кожуру, передает «Лента.ру».

По её словам, чтобы проверить арбуз на качество, нужно обращать внимание на симметрию плода — он не должен иметь вмятин, трещин или неровностей, что может указывать на неравномерный рост или повреждения. Кожура должна быть целой, чистой и гладкой, но без чрезмерного блеска, который может сигнализировать о высоком уровне нитратов.

Качественный арбуз характеризуется ярким контрастным рисунком, светлым «земляным пятном» на боку, а мякоть должна быть блестящей и крупинчатой.

Глистенкова также подчеркнула важность отсутствия механических повреждений. Она предупредила, что покупать разрезанные арбузы или с надрезанной мякотью опасно из-за риска заражения микроорганизмами.

Перед нарезкой плода врач рекомендует тщательно промыть арбуз тёплой водой, желательно с хозяйственным мылом, чтобы снизить вероятность кишечной инфекции.

Как ранее писала Общественная служба новостей, арбузные корки могут быть полезными для дачников и огородников.

Врач Екатерина Демьяновская рассказала про опасность нитратов при поедании арбуза.

 

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

В РПЦ объяснили, чьи имена можно указывать в церковных записках

Священнослужители Русской православной церкви разъяснили, кого можно указывать в записках о здравии и упокоении, а чьи имена для богослужебного поминовения не подаются. В записках обычно указывают крещеных православных христиан, сначала…

% дней назад

AAS: черная дыра разорвала звезду взрывом мощнее 400 млрд солнц

Астрономы зафиксировали редкое событие AT2024wpp, при котором черная дыра разрушает массивную звезду-компаньона. Результаты исследования представили на конференции Американского астрономического общества (AAS) в Финиксе. Объект, получивший прозвище Whippet, обнаружила доцент Корнеллского…

% дней назад

Пенсионерка из Благовещенска передала бойцам СВО ₽300 тыс. и автомобиль сына

В воскресенье вечером оказалось известно, что в городе Благовещенск 84-летняя Людмила Бухарова перечислила 300 тысяч рублей в местный региональный сбор «Все для Победы!». Средства направили на закупку определителей дронов для…

% дней назад

Сотрудники военкомата на Украине отпустили митрополита УПЦ, забрав его паспорт

В воскресенье вечером работники одного из расположенных на украинской территории областных военных комиссариатов решились выпустить схваченного ранее в обход законодательных норм митрополита Украинской православной церкви Сергия, однако перед этим у…

% дней назад

В Эссексе легкий самолет разбился во время авиашоу, пилота госпитализировали

Воскресным вечером на авиационной базе военного музея Stow Maries Aerodrome, расположенном в английском графстве Эссекс, потерпел крушение легкомоторный самолет. Инцидент произошел непосредственно в ходе специализированного выступления, которое привлекло внимание многочисленных…

% дней назад

Сергей Лазарев с иронией отреагировал на уведомление о пенсии

Сергей Лазарев в 43 года неожиданно получил уведомление с предложением узнать размер будущей пенсии и пенсионных накоплений. Артист поделился этой историей в личном блоге и с иронией отреагировал на напоминание…

% дней назад