Диетолог Михаил Гинзбург раскрыл опасность некоторых жареных продуктов в интервью с газетой «Вечерняя Москва». Назвав красное жареное мясо наиболее вредным.
По словам Гинзбурга, особенно опасно потреблять сильно обугленное жареное мясо, так как это может привести к образованию большего количества канцерогенов. Он рекомендует выбирать более щадящие способы жарки, такие как легкое и неглубокое обжаривание, если вы все же предпочитаете употреблять мясо в таком виде. Он также советует использовать специальные масла для приготовления на сковороде, которые не образуют токсичных веществ.
В свою очередь врач-диетолог Дарья Русакова подчеркивает, что при жарке все продукты теряют свои полезные свойства, поэтому лучше избегать жареных блюд вообще. Она рекомендует использовать сковороду с антипригарным покрытием и готовить без добавления масла, чтобы минимизировать вред от жареных продуктов.
Ранее заведующая отделом дерматологии Государственного научного центра дерматовенерологии и косметологии Минздрава России Арфения Карамова рассказала о новых подходах к лечению лепры во Всемирный день помощи больным этим заболеванием. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В Великобритании произошла стрельба, в результате которой пострадал 16-летний подросток, сообщает Sky News. По информации канала, инцидент произошел в Бирмингеме поблизости от мечети. Согласно предварительным данным, этот случай не связан…
Король Карл III провел встречу с членами своей семьи для подготовки к встрече с принцем Гарри и Меган Маркл. Об этом сообщает Daily Mail. Ближайшие родственники короля собрались в Эдинбурге…
Еврокомиссия в сентябре может представить предложения о возможном запрете использования социальных сетей для детей в странах Евросоюза. Об этом сообщает Euractiv со ссылкой на чиновников и дипломатов ЕС. По данным…
Многие представители поколения Z (зумеры) начали массово отказываться от получения водительских удостоверений. Об этом говорится в публикации журналиста издания Daily Mail (DM). Автор публикации пишет, что 50 процентов опрошенных молодых…
Ведущий эксперт по информационной безопасности MWS Cloud Илона Кокова рекомендовала россиянам удалять старые аккаунты, отвязывать устаревшие способы оплаты подписок и использовать разные пароли на сайтах. Такие меры, по ее словам,…
Экономия топлива зависит прежде всего от состояния автомобиля и стиля вождения, отмечает автоэксперт Андрей Ломанов. Существенное значение имеет и дорожная обстановка. Важно следить за давлением в шинах. Например, при недокачке…