Диетолог Михаил Гинзбург раскрыл опасность некоторых жареных продуктов в интервью с газетой «Вечерняя Москва». Назвав красное жареное мясо наиболее вредным.
По словам Гинзбурга, особенно опасно потреблять сильно обугленное жареное мясо, так как это может привести к образованию большего количества канцерогенов. Он рекомендует выбирать более щадящие способы жарки, такие как легкое и неглубокое обжаривание, если вы все же предпочитаете употреблять мясо в таком виде. Он также советует использовать специальные масла для приготовления на сковороде, которые не образуют токсичных веществ.
В свою очередь врач-диетолог Дарья Русакова подчеркивает, что при жарке все продукты теряют свои полезные свойства, поэтому лучше избегать жареных блюд вообще. Она рекомендует использовать сковороду с антипригарным покрытием и готовить без добавления масла, чтобы минимизировать вред от жареных продуктов.
Ранее заведующая отделом дерматологии Государственного научного центра дерматовенерологии и косметологии Минздрава России Арфения Карамова рассказала о новых подходах к лечению лепры во Всемирный день помощи больным этим заболеванием. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Грузия предложила Евросоюзу начать политический диалог, направленный на восстановление отношений между Тбилиси и Брюсселем. Об этом заявил премьер-министр республики Ираклий Кобахидзе. На брифинге глава правительства подчеркнул, что для нормализации отношений…
В Брянской области зафиксированы последствия атак украинских беспилотных летательных аппаратов, в результате которых травмы получили два человека. Информацию об этом распространил губернатор региона, сославшись на оперативные данные, поступившие от экстренных…
Владимир Зеленский заявил, что российский удар по энергетической инфраструктуре Украины, нанесенный в пятницу, стал одним из самых масштабных за последнее время. В публикации в социальных сетях Зеленский охарактеризовал атаку на…
Россияне, у которых расходы на жилищно-коммунальные услуги превышают установленную в регионе допустимую долю семейного дохода, могут оформить субсидию на оплату ЖКХ. Об этом РИА Новости сообщил председатель комиссии Госдумы по…
Премьер-министр Венгрии Петер Мадьяр сообщил, что не имеет возражений против просьбы Владимира Зеленского о перевозке кукурузы с Украины в Западную Европу через венгерскую территорию в опломбированных вагонах. Об этом глава…
Россия считает нереалистичными и контрпродуктивными предложения о быстром достижении «ядерного нуля», предполагающие немедленный отказ от ядерного оружия и его полный запрет. Об этом заявил директор департамента по вопросам нераспространения и…