Общество

Врач-гастроэнтеролог развеяла миф о пользе роллов для ежедневного рациона

16 октября 2025, 03:44 — Общественная служба новостей — ОСН

Любимые многими роллы оказались не таким диетическим продуктом, как принято считать. Как рассказала «Газете.Ru» гастроэнтеролог Екатерина Титова, это блюдо содержит большое количество быстрых углеводов, жиров и калорий, что делает его неподходящим для регулярного употребления.

Старший преподаватель Пироговского Университета пояснила, что основной компонент роллов, белый шлифованный рис, относится к быстрым углеводам с высоким гликемическим индексом. Ситуацию усугубляют жирный сливочный сыр, майонезные соусы и кляр темпура, которые превращают блюдо в настоящую «калорийную бомбу».

По словам врача, стандартный сет из двух-трех видов роллов легко может превысить 1000–1500 килокалорий, что составляет больше половины суточной нормы для многих людей. Частое употребление таких блюд неизбежно приводит к набору веса.

Екатерина Титова отметила, что относительно безопасным вариантом могут стать только простые роллы из риса, огурца и нори без жирных соусов и жареных компонентов. Однако даже такой облегченный вариант лучше не делать постоянной частью своего рациона.

Ранее диетолог Алена Парецкая призвала не есть запеченные роллы с соусом на ночь. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Эдуард Шефер

Молодой, но опытный журналист с 6-летним стажем. Окончил РГГУ в 2023 году по специальности «Телевизионная журналистика». Работал в таких крупных медиа, как «Известия», «Первый канал» и телеканал «ОТР».

Последние статьи

Путин обязал банки публиковать тарифы на денежные переводы

Президент России Владимир Путин подписал закон, который обяжет банки раскрывать полную информацию о стоимости денежных переводов и условиях предоставления ряда финансовых услуг. Документ опубликован на официальном портале правовой информации и…

% дней назад

Путин: в арсенале РФ появились подводные и надводные безэкипажные катера

Президент России Владимир Путин заявил о появлении в вооруженных силах страны безэкипажных катеров. Эти аппараты способны действовать как под водой, так и на ее поверхности. Глава государства отметил, что техника…

% дней назад

Путин: безопасность Калининградской области обеспечат всеми возможными средствами

Президент России Владимир Путин, принимая доклады от командующих флотами, подчеркнул, что в случае возникновения угроз безопасности Калининградской области будут задействованы все доступные Российской Федерации ресурсы. «Безусловно, Калининградская область, в случае…

% дней назад

Дмитриев обвинил СМИ в сокрытии вторжения мигрантов

Глава Российского фонда прямых инвестиций (РФПИ), спецпредставитель президента РФ по инвестиционно-экономическому сотрудничеству с зарубежными странами Кирилл Дмитриев выступил с резким заявлением в адрес традиционных средств массовой информации. Он обвинил их в намеренном сокрытии масштабного наплыва мигрантов на европейский континент,…

% дней назад

В Донецке водитель насмерть сбил женщину на переходе

На бульваре Шевченко в Донецке произошло смертельное дорожно-транспортное происшествие. Водитель автомобиля Volkswagen Transporter совершил наезд на 60-летнюю женщину, пересекавшую проезжую часть по нерегулируемому пешеходному переходу. О трагедии сообщили в пресс-службе…

% дней назад

МЧС ликвидировало возгорание трех частных домов в Астраханской области

26 июля пожарные расчеты завершили тушение трех частных домов в Астраханской области. В ГУ МЧС по региону объявили о полной ликвидации возгорания. Ранее спасатели сообщали о еще одном очаге: огонь…

% дней назад