Общество

Врач-гастроэнтеролог развеяла миф о пользе роллов для ежедневного рациона

16 октября 2025, 03:44 — Общественная служба новостей — ОСН

Любимые многими роллы оказались не таким диетическим продуктом, как принято считать. Как рассказала «Газете.Ru» гастроэнтеролог Екатерина Титова, это блюдо содержит большое количество быстрых углеводов, жиров и калорий, что делает его неподходящим для регулярного употребления.

Старший преподаватель Пироговского Университета пояснила, что основной компонент роллов, белый шлифованный рис, относится к быстрым углеводам с высоким гликемическим индексом. Ситуацию усугубляют жирный сливочный сыр, майонезные соусы и кляр темпура, которые превращают блюдо в настоящую «калорийную бомбу».

По словам врача, стандартный сет из двух-трех видов роллов легко может превысить 1000–1500 килокалорий, что составляет больше половины суточной нормы для многих людей. Частое употребление таких блюд неизбежно приводит к набору веса.

Екатерина Титова отметила, что относительно безопасным вариантом могут стать только простые роллы из риса, огурца и нори без жирных соусов и жареных компонентов. Однако даже такой облегченный вариант лучше не делать постоянной частью своего рациона.

Ранее диетолог Алена Парецкая призвала не есть запеченные роллы с соусом на ночь. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Эдуард Шефер

Молодой, но опытный журналист с 6-летним стажем. Окончил РГГУ в 2023 году по специальности «Телевизионная журналистика». Работал в таких крупных медиа, как «Известия», «Первый канал» и телеканал «ОТР».

Последние статьи

Вильфанд опроверг данные о 36-градусных морозах в центральной России

Данные о резком похолодании до -36 градусов в Центральном федеральном округе не соответствует действительности. Об этом РИА Новости заявил научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд. По его словам, после достаточно…

% дней назад

В Австралии сёрфер получил серьёзные травмы в результате нападения акулы

На северном побережье Сиднея произошло нападение акулы на сёрфера. Как сообщила полиция штата Новый Южный Уэльс, инцидент случился во время катания. Пострадавшего молодого человека вытащили из воды прохожие, которые оказали…

% дней назад

Соловьев: Тарасова может получить реальный срок за нарушение закона

Актриса Аглая Тарасова, знаменитая по ролям в сериалах «Интерны» и «Беспринципные», впервые связавшаяся с поклонниками после вынесения ей приговора за контрабанду наркотиков, рискует заменить условный срок на реальный в случае…

% дней назад

Волочкова призналась, что почти ничего не ест с балетного училища

Балерина Анастасия Волочкова в интервью РИА Новости рассказала, что практически ничего не ест с тех пор, как училась в балетном училище. «Да, я почти ничего не ем ещё со времён…

% дней назад

Гренландцы и датчане скупают антиамериканскую версию кепки MAGA

Жители Гренландии и Дании сделалм популярной антиамериканскую версию бейсболки Make America Go Away (Пусть Америка уйдет — прим.). Ранее аббревиатура MAGA ассоциировалась с президентом США Дональдом Трампом и его лозунгом…

% дней назад

Минобороны: ночью силы ПВО сбили 32 украинских дрона

Министерство обороны РФ проинформировало об уничтожении беспилотников противника. Об этом сообщило в своем telegram-канале. По данным ведомства, силы ПВО успешно ликвидировали 32 вражеских БПЛА. «В течение прошедшей ночи в период…

% дней назад