Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Вопреки распространённому мнению, квас далеко не всегда является полезным напитком, а его чрезмерное употребление способно серьёзно навредить обмену веществ. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-эндокринолог и диетолог Светлана Филатова.
По её словам, промышленный квас чаще всего представляет собой сахарный сироп с дрожжами, и даже здоровым людям его регулярное употребление грозит метаболическими изменениями.
Полностью отказаться от напитка необходимо при подагре из-за содержания пуринов, а также при аллергии, поскольку в составе присутствуют злаки, дрожжи и продукты брожения. Если всё же хочется кваса, врач советует готовить домашний вариант и ограничиваться одним стаканом в день, такой напиток действительно может улучшить микрофлору кишечника за счёт живых культур и укрепить нервную систему благодаря витаминам группы B.
При этом важно контролировать время брожения, хранить продукт строго в холодильнике не более трёх-пяти дней и пить его только после еды, чтобы избежать резкого скачка сахара и брожения в желудке.
Однако лучшим выбором в жару Филатова назвала обычную воду. Базовая норма для здорового взрослого человека — 30 миллилитров чистой воды на килограмм веса, а в жару она возрастает до 40-50 миллилитров. Супы, чай, кофе и тем более сладкий квас в этот объём не входят, так как требуют от пищеварительной системы дополнительной работы.
Ранее диетолог Ольга Валикова сообщила, что квас может спровоцировать обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Ответные меры Кремля на замораживание российских активов создали для Европы серьезные трудности, считают китайские журналисты. Введя санкции, Евросоюз заблокировал около 210 миллиардов евро суверенных средств России; основная их часть хранилась…
Российский путешественник и автор тревел-блога «#делайчехочешь» на платформе «Дзен» Александр поделился впечатлениями о том, как в Коста-Рике воспринимают смерть. Свои наблюдения он изложил в личном блоге, сравнив латиноамериканские традиции с…
Благодаря отлаженному информационному обмену между Минздравом и МВД приостановка действия водительского удостоверения может быть выполнена оперативно — основанием служит выявление у автомобилиста болезни, входящей в список противопоказаний. Пожилым водителям, чтобы…
По данным Центрального телевидения Китая, число пострадавших при землетрясении в Тибетском автономном районе КНР достигло 46 человек. В публикации уточняется, что 11 из них получили тяжелые травмы, а 35 —…
Резкое отравление организма, а не привычные симптомы простуды, знаменует начало гриппа. Об этом в беседе с РИА Новости сообщила доктор медицинских наук, врач-инфекционист и вирусолог Елена Малинникова. Как отметила специалист,…
Президент США Дональд Трамп, отметивший в июне 80-летие, не согласен с тем, что его можно причислить к пожилым людям. Об этом он высказался, обращаясь к своим сторонникам в штате Айова.…