Общество

Врач Фадеева: летом нужно добавлять в рацион огурцы и томаты

16 июня 2026, 02:58 — Общественная служба новостей — ОСН

В жаркую погоду, когда организм стремительно теряет влагу и минералы, важно не просто больше пить, но и пересмотреть свой рацион. О том, какие овощи помогут поддерживать водно-солевой баланс, «Газете.Ru» рассказали нутрициолог Татьяна Фадеева и агроном Алексей Куренин.

По словам Фадеевой, в жару организм теряет большое количество жидкости через потоотделение, а вместе с водой уходят электролиты, прежде всего натрий и калий. Из-за этого обезвоживание может наступать быстрее даже при обычной активности. Поэтому в рационе стоит уменьшить долю тяжёлой жирной пищи и сделать упор на лёгкие продукты с высоким содержанием воды.

При этом жидкость из овощей, фруктов и супов усваивается медленнее и дольше удерживается благодаря сочетанию с клетчаткой и минералами. Нутрициолог посоветовала в жаркое время года обязательно включать в меню огурцы, томаты, болгарский перец, кабачки, сельдерей и листовую зелень — именно они богаты водой, калием и антиоксидантами, которые помогают поддерживать баланс.

В свою очередь агроном Куренин отметил, что большинство таких овощей, представленных в российских магазинах, выращиваются с соблюдением строгих стандартов, а значит, тем, у кого нет своего огорода или собственного урожая, опасаться тепличных овощей не стоит.

Ранее врач Дарья Хайкина сообщила, что сырокопчённая колбаса наиболее опасна для организма. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Эдуард Шефер

Молодой, но опытный журналист с 6-летним стажем. Окончил РГГУ в 2023 году по специальности «Телевизионная журналистика». Работал в таких крупных медиа, как «Известия», «Первый канал» и телеканал «ОТР».

Последние статьи

«Страна.ua»: Зеленский солгал о потерях

Украинское издание «Страна.ua» опровергло оценку потерь Вооруженных сил Украины, озвученную главой киевского режима Владимиром Зеленским. В материале говорится, что если опираться на слова Зеленского, то за время конфликта в каждом…

% дней назад

Психолог Винокурова заявила о роли музыки в борьбе с одиночеством

Учёные Сиднейского университета представили данные о том, что музыка способствует преодолению чувства одиночества. Вопрос о реальной эффективности такого воздействия и степени влияния мелодий на человека получил комментарий со стороны психолога…

% дней назад

ТАСС: ВСУ в ходе СВО потеряли до 3 млн человек

По данным российских силовых структур, общие потери украинской армии с начала специальной военной операции составляют от 1 до 3 миллионов военнослужащих, включая тяжелораненых. Такой информацией собеседник ТАСС прокомментировал недавнее интервью…

% дней назад

Лукашенко призвал не баловать крестьян

Президент Белоруссии Александр Лукашенко заявил, что начальство не должно жалеть и баловать крестьян, но за достигнутые результаты следует платить. С таким заявлением он выступил во время рабочей поездки в Березовский…

% дней назад

Кинолог Голубев: частое вылизывание у собак требует диагностики

Президент Российской кинологической федерации Владимир Голубев в беседе с «Радио 1» прокомментировал поведение собак, которые начинают вылизываться заметно чаще обычного. По словам эксперта, подобная привычка не всегда указывает на наличие…

% дней назад

Экспорт вин Армении оказался на 70% зависим от ЕАЭС

По итогам 2025 года государства Евразийского экономического союза обеспечили порядка 70% всех доходов Армении от поставок вина за рубеж. Как сообщает РИА Новости со ссылкой на данные национальных статслужб, доля…

% дней назад