Общество

Врач Фадеева: летом нужно добавлять в рацион огурцы и томаты

16 июня 2026, 02:58 — Общественная служба новостей — ОСН

В жаркую погоду, когда организм стремительно теряет влагу и минералы, важно не просто больше пить, но и пересмотреть свой рацион. О том, какие овощи помогут поддерживать водно-солевой баланс, «Газете.Ru» рассказали нутрициолог Татьяна Фадеева и агроном Алексей Куренин.

По словам Фадеевой, в жару организм теряет большое количество жидкости через потоотделение, а вместе с водой уходят электролиты, прежде всего натрий и калий. Из-за этого обезвоживание может наступать быстрее даже при обычной активности. Поэтому в рационе стоит уменьшить долю тяжёлой жирной пищи и сделать упор на лёгкие продукты с высоким содержанием воды.

При этом жидкость из овощей, фруктов и супов усваивается медленнее и дольше удерживается благодаря сочетанию с клетчаткой и минералами. Нутрициолог посоветовала в жаркое время года обязательно включать в меню огурцы, томаты, болгарский перец, кабачки, сельдерей и листовую зелень — именно они богаты водой, калием и антиоксидантами, которые помогают поддерживать баланс.

В свою очередь агроном Куренин отметил, что большинство таких овощей, представленных в российских магазинах, выращиваются с соблюдением строгих стандартов, а значит, тем, у кого нет своего огорода или собственного урожая, опасаться тепличных овощей не стоит.

Ранее врач Дарья Хайкина сообщила, что сырокопчённая колбаса наиболее опасна для организма. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Эдуард Шефер

Молодой, но опытный журналист с 6-летним стажем. Окончил РГГУ в 2023 году по специальности «Телевизионная журналистика». Работал в таких крупных медиа, как «Известия», «Первый канал» и телеканал «ОТР».

Последние статьи

Наталья Фриске у могилы сестры оскорбила Шепелева после его публичных упреков

Артистка Наталья Фриске оскорбила шоумена Дмитрия Шепелева у могилы своей сестры певицы Жанны, что привело к новому конфликту между родными певицы и её бывшим партнером. Этот инцидент произошел в день…

% дней назад

Steigan: мобилизационный кризис вынуждает Украину искать иностранных бойцов

Действия Минобороны Украины свидетельствуют об острой нехватке личного состава в Вооруженных силах страны. Об этом пишет норвежское издание Steigan. В публикации приводится заявление, приписываемое министру обороны Украины Михаилу Федорову, о…

% дней назад

В Приморье водитель фуры не справился с управлением и погиб на месте аварии

В Хасанском районе Приморского края 15 июня произошло смертельное дорожно-транспортное происшествие с участием большегрузного тягача. Подробности сообщили в пресс-службе регионального управления МВД. Авария случилась на четвёртом километре трассы Посёлок Раздольное…

% дней назад

МВД: даже небольшие дозы алкоголя ухудшают реакцию водителя

В Госавтоинспекции МВД России заявили, что безопасной дозы алкоголя для водителей не существует. Даже небольшое количество спиртного снижает когнитивные функции и ухудшает реакцию, внимание и координацию. Об этом сообщает РИА…

% дней назад

На разбившемся в США B-52 летели двое сотрудников Boeing

Американская авиастроительная корпорация Boeing сообщила, что на борту бомбардировщика B-52, потерпевшего крушение в Калифорнии во время тренировочного полета, находились двое сотрудников компании. По данным авиабазы Эдвардс, инцидент произошел в понедельник…

% дней назад

IT-эксперт Кузьменко: нейросети отучают людей думать

Неправильное использование нейросетей действительно способно отучить человека мыслить самостоятельно, и в зоне риска находятся абсолютно все, от школьников до опытных профессионалов. Об этом «Газете.Ru» рассказал руководитель центра цифровой экспертизы Роскачества…

% дней назад