Гастроэнтеролог и терапевт Центра молекулярной диагностики CMD Говорово ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Светлана Ермакова рассказала, что получить достаточное количество Омега-3 только из продуктов питания практически невозможно, если ежедневно не употреблять жирную рыбу. Об этом информирует «Газета.Ru».
По словам специалиста, существует мнение, что регулярное употребление 200 гр рыбы пять раз в неделю покрывает потребность организма полностью. Однако это не соответствует действительности. Она пояснила, что мало кто ежедневно ест дикую рыбу или печень трески.
Кроме того, термическая обработка практически разрушает Омега-3, а такие методы хранения, как копчение, заморозка, засолка и консервирование, сокращают ее концентрацию до 40%.
Специалист уточнила, что для получения дневной нормы Омега-3 пришлось бы съедать около двух килограммов обработанных морепродуктов. Кроме того, чрезмерное употребление морской рыбы небезопасно из-за содержания в ней тяжелых металлов.
Ермакова сообщила, что для восполнения дефицита Омега-3 рекомендуется дополнительно принимать биологически активные добавки. Для определения индивидуальной потребности в Омега-3, врач советует пройти анализ на Омега-3 Индекс.
Ранее стало известно, что у каждого четвертого россиянина наблюдается дефицит витамина В1. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Швеция вывела на орбиту первый разведывательный спутник из серии, которая будет использоваться, в том числе, для наблюдения за военными объектами на территории России. Об этом сообщает шведское общественное телевидение SVT.…
Профессор Колумбийского университета Джеффри Сакс поразмышлял о взаимоотношениях Европы и России. Его цитирует Lenta.ru со ссылкой на источник. По мнению эксперта, страны Западной Европы много лет были на стороне США.…
Европейские страны, по мнению политолога Дмитрия Евстафьева, стремительно приближаются к прямому военному столкновению с Россией. Об этом он заявил в комментарии Владимиру Соловьёву для информационной службы «Вести». Эксперт обратил внимание,…
Украинский олигарх Игорь Коломойский (внесён в перечень террористов и экстремистов Росфинмониторинга), находящийся под стражей, высказался о возможных сроках завершения конфликта между Россией и Украиной. Об этом сообщает Telegram-канал «Политика страны».…
Депутат от правящей в Японии Либерально-демократической партии Мунэо Судзуки отправился в Россию, чтобы поспособствовать улучшению отношений между двумя странами. Его слова передает ТАСС. Судзуки написал в своем блоге, что вылетел…
Береговая охрана Швеции совместно с полицией провела проверку танкера Jin Hui у города Треллеборг на юге страны. Об этом говорится в пресс-релизе ведомства. Это уже пятый подобный случай задержания судна…