Гастроэнтеролог и терапевт Центра молекулярной диагностики CMD Говорово ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Светлана Ермакова рассказала, что получить достаточное количество Омега-3 только из продуктов питания практически невозможно, если ежедневно не употреблять жирную рыбу. Об этом информирует «Газета.Ru».
По словам специалиста, существует мнение, что регулярное употребление 200 гр рыбы пять раз в неделю покрывает потребность организма полностью. Однако это не соответствует действительности. Она пояснила, что мало кто ежедневно ест дикую рыбу или печень трески.
Кроме того, термическая обработка практически разрушает Омега-3, а такие методы хранения, как копчение, заморозка, засолка и консервирование, сокращают ее концентрацию до 40%.
Специалист уточнила, что для получения дневной нормы Омега-3 пришлось бы съедать около двух килограммов обработанных морепродуктов. Кроме того, чрезмерное употребление морской рыбы небезопасно из-за содержания в ней тяжелых металлов.
Ермакова сообщила, что для восполнения дефицита Омега-3 рекомендуется дополнительно принимать биологически активные добавки. Для определения индивидуальной потребности в Омега-3, врач советует пройти анализ на Омега-3 Индекс.
Ранее стало известно, что у каждого четвертого россиянина наблюдается дефицит витамина В1. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Певица Татьяна Буланова часто ностальгирует по нулевым. По словам звезды, как раз в 2000-х российский шоу-бизнес начал развиваться по собственному пути. Об этом звезда сообщила в беседе с Общественной службой…
Официальный представитель МИД России Мария Захарова оценила одно из последних заявления канцлера Германии Фридриха Мерца. Напомним, немецкий политик потребовал предоставить Европе место за столом переговоров по мирному урегулированию на Украине.…
Стала известна возможная судьба юриста Ильи Ремесло, который накануне активно критиковал СВО. Об этом в своём телеграм-канале написал блогер Александр Картавых. Он утверждает, что Ремесло якобы госпитализировали в психиатрическую больницу…
Бывший глава офиса президента (ОП) Украины Андрей Ермак приехал в Славянск в компании голливудского актера Шона Пенна. Кадрами их визита поделилась пресс-служба 157-й отдельной механизированной бригады ВСУ. «Шон Пенн, пропустив…
Музыкальный критик, продюсер Павел Рудченко допустил постепенную отмену концертов российских иноагентов за рубежом. Об этом в четверг, 19 марта, сообщает NEWS.ru. Таким образом он отреагировал на новость об отмене в…
Синоптик прогностического центра «Метео» Александр Ильин заявил, что в Московской области ожидается потепление. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня». По его словам, в период с 20 по 23 марта будет…