Гастроэнтеролог и терапевт Центра молекулярной диагностики CMD Говорово ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Светлана Ермакова рассказала, что получить достаточное количество Омега-3 только из продуктов питания практически невозможно, если ежедневно не употреблять жирную рыбу. Об этом информирует «Газета.Ru».
По словам специалиста, существует мнение, что регулярное употребление 200 гр рыбы пять раз в неделю покрывает потребность организма полностью. Однако это не соответствует действительности. Она пояснила, что мало кто ежедневно ест дикую рыбу или печень трески.
Кроме того, термическая обработка практически разрушает Омега-3, а такие методы хранения, как копчение, заморозка, засолка и консервирование, сокращают ее концентрацию до 40%.
Специалист уточнила, что для получения дневной нормы Омега-3 пришлось бы съедать около двух килограммов обработанных морепродуктов. Кроме того, чрезмерное употребление морской рыбы небезопасно из-за содержания в ней тяжелых металлов.
Ермакова сообщила, что для восполнения дефицита Омега-3 рекомендуется дополнительно принимать биологически активные добавки. Для определения индивидуальной потребности в Омега-3, врач советует пройти анализ на Омега-3 Индекс.
Ранее стало известно, что у каждого четвертого россиянина наблюдается дефицит витамина В1. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Киевский блогер Андрей Мартыненко сообщил, что из-за холода и отсутствия отопления он перебрался в туалет своей трехкомнатной квартиры. Об этом пишет «Газета.Ru». По словам Мартыненко, в жилых комнатах слишком холодно,…
Исполнительное производство о принудительном выселении народной артистки России Ларисы Долиной из квартиры в Хамовниках завершено. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на источник. Ранее сообщалось, что процедура передачи квартиры…
Вечером 20 января произошёл крупный пожар на складе в подмосковном Протвино. Как сообщило главное управление МЧС по Московской области, изначальная площадь возгорания составила 500 квадратных метров. По данным ведомства, внутри…
Иностранные туристы приезжают в Якутск, чтобы окунуться в ледяные проруби и запечатлеть зиму России для соцсетей. Об этом сообщил Telegram-канал Mash. Посетители из Бразилии, Великобритании, Китая и Мексики пробуют экстремальные…
Президент США Дональд Трамп заявил, что жители Гренландии захотят стать частью Соединенных Штатов после разговора с ним. На пресс-конференции в Белом доме Трампа попросили прокомментировать слова о том, что Гренландия…
В селе Головчино Белгородской области беспилотник атаковал парковку рядом с коммерческим объектом. Погиб помощник главы Грайворонского округа по безопасности Тимофей Тайлоков. Об этом сообщил региональный оперштаб. По данным штаба, Тайлоков…