Эндокринолог Соёлма Доржиева рассказала россиянам, какие каши могут повысить уровень сахара в крови. Об этом сообщает aif.ru.
Специалист подчеркивает, что хоть каши и полезны, их важно правильно выбирать. Дело в том, что некоторые крупы содержат дополнительные сахара, что может быть вредно для людей с ожирением и диабетом.
Эндокринолог рекомендует выбирать каши, богатые сложными углеводами и пищевыми волокнами. Они содержат витамины и микроэлементы, которые приносят максимальную пользу организму. Лучше использовать цельнозерновые крупы, а не быстрорастворимые.
В первую очередь важно обращать внимание на гликемический индекс продукта. Если он составляет 70 и выше, это считается опасным показателем, средний уровень находится в диапазоне от 56 до 70, а низкий — до 56.
Манная крупа и белый рис имеют высокий гликемический индекс, в то время как цельнозерновая овсянка на воде без сахара является более предпочтительной.
Каша из киноа также имеет низкий гликемический индекс и высокое содержание белка. Перловка тоже обладает низким гликемическим индексом, а гречневая каша имеет средний гликемический индекс. Булгур помогает обогатить организм фолиевой кислотой.
Ранее биолог Александр Созыкин рассказал о пользе употребления миндаля. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Канцлер Германии Фридрих Мерц выступил с заявлением перед вылетом на саммит Группы семи в Эвиан. Он отметил, что впервые за долгое время появляется возможность для дипломатического урегулирования украинского конфликта. Об…
Бомбардировщик Ту-22М3 потерпел крушение в Иркутской области во время планового учебно-тренировочного полета. Об этом сообщает Минобороны РФ. Уточняется, что экипаж самолета успел катапультироваться. Бомбардировщик не нес боекомплекта. Угрозы жизни летчиков…
В МИД РФ заявили о том, что Международный арбитраж завершился в пользу России по спору о правах прибрежного государства в акватории Черного и Азовского морей, а также Керченского пролива. Об…
В Люксембурге завершилась встреча глав МИД стран Евросоюза. По итогам переговоров с армянским коллегой Араратом Мирзояном глава дипломатии ЕС Кая Каллас заявила о решении подготовить пакет мер для укрепления экономической…
Военный корреспондент Дмитрий Стешин рассказал о предсказании старца Зосимы о пожаре в Киево-Печерской лавре. Об этом в понедельник, 15 июня, сообщает kp.ru. Три года назад настоятелей обители силой заставили покинуть…
Глава евродипломатии Кая Каллас заявила, что санкции ЕС должны «по кирпичику» разрушить российскую экономику. Ее заявление распространила пресс-служба Европейской службы внешних действий. Таким образом Каллас прокомментировала принятие промежуточного пакета санкций…