Эндокринолог Соёлма Доржиева рассказала россиянам, какие каши могут повысить уровень сахара в крови. Об этом сообщает aif.ru.
Специалист подчеркивает, что хоть каши и полезны, их важно правильно выбирать. Дело в том, что некоторые крупы содержат дополнительные сахара, что может быть вредно для людей с ожирением и диабетом.
Эндокринолог рекомендует выбирать каши, богатые сложными углеводами и пищевыми волокнами. Они содержат витамины и микроэлементы, которые приносят максимальную пользу организму. Лучше использовать цельнозерновые крупы, а не быстрорастворимые.
В первую очередь важно обращать внимание на гликемический индекс продукта. Если он составляет 70 и выше, это считается опасным показателем, средний уровень находится в диапазоне от 56 до 70, а низкий — до 56.
Манная крупа и белый рис имеют высокий гликемический индекс, в то время как цельнозерновая овсянка на воде без сахара является более предпочтительной.
Каша из киноа также имеет низкий гликемический индекс и высокое содержание белка. Перловка тоже обладает низким гликемическим индексом, а гречневая каша имеет средний гликемический индекс. Булгур помогает обогатить организм фолиевой кислотой.
Ранее биолог Александр Созыкин рассказал о пользе употребления миндаля. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Правительство Венгрии приняло решение начать процедуру прекращения 35-летнего концессионного соглашения на управление большей частью скоростных дорог страны. Контракт был заключен в 2022 году предыдущим кабинетом Виктора Орбана с компанией MKIF.…
Почти треть российских старшеклассников — 29% — через десять лет хотели бы жить в другом городе или стране. Еще 18% рассчитывают работать удаленно и много путешествовать. Такие результаты показало исследование…
Власти немецкого Кельна ежемесячно тратят до 11 тысяч евро на охрану общественного туалета в центре города. Речь идет о контейнере на улице Кребсгассе рядом с площадью Ноймаркт, сообщает Kölner Stadt-Anzeiger.…
В текущий момент Соединенные Штаты Америки активнейшим образом ведут разведывательную деятельность в отношении Китайской Народной Республики, занимаясь сбором важных сведений. Об этом в пятницу вечером открыто проинформировал глава государства Дональд…
Второй Западный окружной военный суд приговорил 20-летнего повара к 18 годам лишения свободы по делу о попытке поджога мечети в подмосковном Серпухове. Его признали виновным в совершении теракта, прохождении обучения…
В пятницу вечером оказалось известно, что в последнее время европейские державы всё чаще игнорируют систематические удары Вооружённых сил киевского режима по объектам атомной энергетики, что фактически подталкивает Киев к продолжению…