Общество

Врач Доржиева пояснила, какие каши повышают уровень сахара в крови

14 июня 2024, 11:39 — Общественная служба новостей — ОСН

Эндокринолог Соёлма Доржиева рассказала россиянам, какие каши могут повысить уровень сахара в крови. Об этом сообщает aif.ru.

Специалист подчеркивает, что хоть каши и полезны, их важно правильно выбирать. Дело в том, что некоторые крупы содержат дополнительные сахара, что может быть вредно для людей с ожирением и диабетом.

Эндокринолог рекомендует выбирать каши, богатые сложными углеводами и пищевыми волокнами. Они содержат витамины и микроэлементы, которые приносят максимальную пользу организму. Лучше использовать цельнозерновые крупы, а не быстрорастворимые.

В первую очередь важно обращать внимание на гликемический индекс продукта. Если он составляет 70 и выше, это считается опасным показателем, средний уровень находится в диапазоне от 56 до 70, а низкий — до 56.

Манная крупа и белый рис имеют высокий гликемический индекс, в то время как цельнозерновая овсянка на воде без сахара является более предпочтительной.

Каша из киноа также имеет низкий гликемический индекс и высокое содержание белка. Перловка тоже обладает низким гликемическим индексом, а гречневая каша имеет средний гликемический индекс. Булгур помогает обогатить организм фолиевой кислотой.

Ранее биолог Александр Созыкин рассказал о пользе употребления миндаля. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Дарья Морозова

Родилась в Москве. Имею большой опыт работы автором статей, в том числе новостных материалов. Писала для ряда популярных информационных порталов. Любимые направления - здоровье, путешествия, знаменитости и общество.

Последние статьи

Экономист Балынин: На величину выплат по больничному влияет размер зарплаты

Размер выплат по больничному определяется двумя ключевыми факторами. Как отмечает aif.ru, на величину пособия влияют уровень заработной платы и продолжительность страхового стажа. Об этом в беседе с изданием заявил доцент…

% дней назад

Слюсарь: в Ростовской области БПЛА повредили вышку ЛЭП, без света 250 жителей

Беспилотник повредил линию электропередачи в Шолоховском районе Ростовской области, в результате чего 250 жителей хутора Колундаевский остались без света. Губернатор Юрий Слюсарь в своем Telegram-канале сообщил, что ремонтные бригады приступят…

% дней назад

ТАСС: экс-режиссер «Орла и решки» Хомко мог быть уничтожен у Красноармейска

Бывший режиссёр телешоу «Орел и решка» Василий Хомко, служивший в рядах ВСУ, предположительно, погиб при попытке прорваться из окружения в районе Красноармейска. Об этом ТАСС сообщили источники в российских силовых…

% дней назад

SHOT: ПВО отразила атаку дронов над Энгельсом и Саратовом, слышны взрывы

Серия взрывов прозвучала над Энгельсом и Саратовом, где системы ПВО отражают атаку украинских дронов, сообщают местные жители, на которых ссылается SHOT. По словам очевидцев, в центральных и северных районах города…

% дней назад

Певец Шура встал на сторону Долиной после квартирного скандала

Российский певец Шура в беседе с изданием StarHit выразил поддержку артистке Ларисе Долиной, которая ранее столкнулась с критикой из-за мошеннической сделки купли-продажи ее квартиры в прошлом году. «Тут был очень…

% дней назад

Песков: исключение России из числа «прямых угроз» США является позитивным шагом

Корректировка стратегии национальной безопасности США, проведённая администрацией президента Дональда Трампа, и исключение из неё формулировки о России как о «прямой угрозе», а также появление призыва к сотрудничеству с Москвой в…

% дней назад