Эндокринолог Соёлма Доржиева рассказала россиянам, какие каши могут повысить уровень сахара в крови. Об этом сообщает aif.ru.
Специалист подчеркивает, что хоть каши и полезны, их важно правильно выбирать. Дело в том, что некоторые крупы содержат дополнительные сахара, что может быть вредно для людей с ожирением и диабетом.
Эндокринолог рекомендует выбирать каши, богатые сложными углеводами и пищевыми волокнами. Они содержат витамины и микроэлементы, которые приносят максимальную пользу организму. Лучше использовать цельнозерновые крупы, а не быстрорастворимые.
В первую очередь важно обращать внимание на гликемический индекс продукта. Если он составляет 70 и выше, это считается опасным показателем, средний уровень находится в диапазоне от 56 до 70, а низкий — до 56.
Манная крупа и белый рис имеют высокий гликемический индекс, в то время как цельнозерновая овсянка на воде без сахара является более предпочтительной.
Каша из киноа также имеет низкий гликемический индекс и высокое содержание белка. Перловка тоже обладает низким гликемическим индексом, а гречневая каша имеет средний гликемический индекс. Булгур помогает обогатить организм фолиевой кислотой.
Ранее биолог Александр Созыкин рассказал о пользе употребления миндаля. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова прокомментировала заявление президента Франции Эммануэля Макрона о том, что мир сегодня уходит от международного права и движется к миру без правил. Об этом в…
Ирландский журналист Чей Боуз заявил, что Владимир Зеленский опубликовал постановочные фото во время блэкаута в Киев. Об этом он написал в соцсетях. Боуз отметил, что Зеленский выложил кадры, на которых…
В США сотрудники миграционной полиции (ICE) задержали четырех детей, в том числе пятилетнего мальчика. Об этом сообщила газета The Washington Post. Уточняется, что инцидент произошел в штате Миннесота. Глава школьного…
Американский лидер Дональд Трамп назвал встречу с главой киевского режима Владимиром Зеленским удачной. Об этом пишет «Страна.ua». Трамп также направил послание президенту России Владимиру Путину с тем, что боевые действия…
В информационном поле появились сообщения о том, что Дональд Трамп в ближайшее время будет убеждать Владимира Зеленского вывести украинские войска с территории Донбасса. По мнению ряда экспертов, президент США считает,…
Губернатор Кемеровской области Илья Середюк заявил, что в новокузнецком роддоме, где скончались девять младенцев, находились пьяные роженицы. «Мамы не наблюдались в период беременности, не было истории болезней, не было анализов.…