Рубрики: Общество

Врач-диетолог Соломатина рассказала о признаках пищевой зависимости у людей

20 октября 2022, 13:31 — Общественная служба новостей — ОСН

По данным ВОЗ полмиллиарда человек до 2030 года могут заболеть из-за малоподвижного образа жизни. Сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет и онкология могут стать последствиями ожирения. Врач-диетолог Елена Соломатина в эфире Общественной службы новостей рассказала о процессе формирования у человека зависимости от еды.

«Наше формирование зависимости от еды шло эволюционно. Когда нашим предкам удавалось добыть высококалорийную пищу, которая была редкостью, их награждали и поощряли. Это поощрение формировало взаимосвязь – высококалорийная еда равно молодец. Как только ребенок начинает капризничать и ему дают грудное молоко, он успокаивается. Это, опять же, формирует связь – стало плохо, получил еду, выработался гормон удовольствия. Далее, уже в осознанном возрасте мы продолжаем сами укреплять эту зависимостью, сопровождая все праздники масштабными застольями».

Раньше добыть себе пропитание было гораздо сложнее, пояснила диетолог, – нужно было приложить немало физических усилий, потратить много калорий. Сегодня, когда еда находится рядом, в холодильнике, она доступна и изобилует усилителями вкуса, которое усиливает желание есть еще больше, люди начинаю страдать ожирением.

«После того, как эмоциональная зависимость от еды сформировалась, она переходит на физический уровень. Жировая ткань начинает работать как эндокринная ткань, мало того, что она производит гормоны, которые поощряют зависимость к еде, она формирует микробиом человека. Калорийная, жирная, сладкая пища на ночь стимулирует рост определенных бактерий, и эти бактерии начинают влиять на наше желание съесть определенную пищу. Идет нарушение сердечно-сосудистой системы, до мозга не доходит кислород и питание».

По оценке Всемирной организации здравоохранения, расходы на лечение заболеваний, связанных с малоподвижным образом жизни, превысят 300 млрд. долларов.

Поделиться
Екатерина Колесова

Журналист, редактор. Выпускница кафедры журналистики Томского государственного университета. Работаю в Москве.

Последние статьи

Беженец из Новопавловки рассказал, что к нему приходил наемник из Румынии

Беженец из села Новопавловка (ДНР) Роман Бойко рассказал, как к нему приходил наемник из Румынии и спрашивал, почему они не покинули населенный пункт. «Я понял, что это наемник. Форма такая,…

% дней назад

Политолог Дробницкий обвинил Европу в растрате активов РФ

Скорее всего, Москва не сможет вернуть свои средства, хранившиеся в Европе, поскольку Европейский союз (ЕС) уже израсходовал замороженные российские активы. В этом уверен политолог, американист Дмитрий Дробницкий. Его цитирует «Газета.Ru».…

% дней назад

Более 60 новых дорожных знаков появятся в России с 1 января

Юрист, подполковник внутренней службы в отставке Елена Браун сообщила, что с 1 января 2026 года в России появятся более 60 новых дорожных знаков и табличек. В беседе с РИА Новости…

% дней назад

ТАСС: партизаны в Запорожской области фиксируют сторонников ВСУ

Партизаны в подконтрольной ВСУ части Запорожской области фиксируют жителей, которые поддерживают украинских военных, чтобы потом передать эту информацию российским силовикам. Об этом рассказали в пророссийском подполье, сообщив ТАСС. По словам…

% дней назад

Володин: Евросоюз агрессивно навязывает людям псевдоценности

Спикер Госдумы Вячеслав Володин обвинил Евросоюз в навязывании псевдоценностей. Своим мнением он поделился в Telegram-канале. «...в ряде стран Европы продолжается агрессивное навязывание псевдоценностей. Причем с самого раннего возраста», — возмутился политик. Он…

% дней назад

Россия вошла в тройку стран G20 по дешевизне электричества

Россия вошла в тройку лидеров среди стран G20 по доступности электроэнергии, подсчитали в РИА Новости на основе открытых данных Евростата и Росстата. Самая низкая стоимость киловатт-часа для домохозяйств зафиксирована в…

% дней назад