Российский врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, какой маринад для шашлыка является самым полезным. Об этом сообщает Life.
По словам Соломатиной, мясо для шашлыка лучше мариновать самостоятельно. Магазины под видом замаринованного мяса часто пытаются продать испортившийся продукт. Самым полезным мясом для шашлыка врач-диетолог считает курицу и индейку. Она советует снять с птицы кожу, после чего замариновать ее в минеральной воде или соке кислых фруктов (апельсина, лимона).
Тем, кто предпочитает говядину, свинину или баранину, Елена советует выбирать нежирное мясо молодых животных.
Она рассказала, что в странах, где шашлык является традиционным блюдом, для его маринада используют только лук и перец. Считается, что они стимулируют выделение желудочного сока, благодаря чему мясо лучше усваивается.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что нутрициолог Писарева раскрыла наиболее богатые витаминами продукты. По ее словам, после зимы у многих есть проблемы с витамином С.
В Японии медведи не впали в спячку и продолжили нападения на местных жителей. Об этом сообщил портал NHK World-Japan. Уточняется, что в четверг, 4 декабря, дикие животные напали на четырех…
Адвокат Андрей Завьялов рассказал о том, что судья по делу об убийстве военного корреспондента Sputnik Рассела Бентли в Донецке удалился в совещательную комнату для вынесения приговора. Об этом в пятницу,…
Политолог, американист Дмитрий Дробницкий выразил мнение, что в ЕС уже потратили замороженные активы России. Об этом сообщает «Газета.Ru». По его словам, в итоге с очень большой вероятностью РФ уже не…
Вот и подошла к концу первая неделя зимы, но снежного покрова в Москве и Московской области пока не наблюдается. Александр Шувалов, глава прогностического центра «Метео», сообщил «Радио 1», что в ближайшие…
Стриминговый сервис Netflix озвучил планы по покупке киностудии Warner Bros. и сервисов HBO и HBO Max. Об этом в пятницу, 5 декабря, сообщает ТАСС. Сделка будет включать в себя приобретение…
Главный тренер ПСЖ Луис Энкике проигнорировал вопрос о российском вратаре Матвее Сафонове. Об этом сообщило издание RMC Sport. Журналисты поинтересовались состоянием Сафонова перед матчем с «Ренном». Накануне игры основной голкипер…