Общество

Врач-диетолог Павличенко объяснила, почему опасно есть блины горячими

1 марта 2023, 15:14 — Общественная служба новостей — ОСН

Кандидат медицинских наук, диетолог, кардиолог и исполнительный директор АНО НИЦ «Здоровое питание» Светлана Павличенко рассказала «Газете.Ru», что блины не рекомендуется есть горячими.

По словам специалиста, главное правило приготовление — поменьше сахара и сладких начинок. «Блины с красной рыбой и икрой — это не только вкусно, но и полезно. Жирная морская рыба является источником ненасыщенных жирных кислот омега-3 и витамина D. Другие полезные начинки — овощные. Очень вкусные блины получаются с картофельным пюре или тушёной капустой», — посоветовала Павличенко.

Она уточнила, что дрожжи в приготовлении блинов не имеют вредных свойств. «Пищевые дрожжи улучшают вкус продуктов и являются источником витаминов группы В», — поделилась врач.

«Многие любят есть блины горячими, но обжигающая еда вызывает раздражение слизистой оболочки гортани и пищевода, что чревато образованием злокачественных опухолей. Оптимальная температура пищи — 60°C», – заключила диетолог.

Ранее диетолог Соломатина поделилась рецептом низкокалорийных блинов. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.

Поделиться
Анита Ким

Окончила факультет мировой политики МГУ им. Ломоносова. Работала на международном канале в русской редакции по продвижению контента в соцсетях. Также работала на федеральном канале в редакции по производству контента новостником.

Последние статьи

Военкор Кириенко подтвердила сложное положение ВСУ в Северске

Военкор из Киева Юлия Кириенко поделилась подробностями о положении дел на Северском отрезке линии боевого соприкосновения, рассказав о том, что нацисты постоянно вынуждены отступать под натиском подразделений Армии России. На своих страницах в социальных сетях она отметила,…

% дней назад

Bloomberg: Европа видит два сценария выхода США из конфликта на Украине

Власти европейских государств убеждены в том, что положение дел станет ужасающим, если Соединённые Штаты Америки реализуют свои угрозы и решатся полностью отказаться от дальнейшего участия в бушующем на украинской территории противостоянии. Об этом, ссылаясь на сохранивших анонимность дипломатов,…

% дней назад

Зайченко: у Украины уйдут недели на восстановление энергетики

Руководитель государственного предприятия «Укрэнерго» Виталий Зайченко проинформировал, что энергетическая система киевского режима получила серьёзнейший урон из-за недавних ночных атак со стороны Вооружённых сил Российской Федерации. В ходе выступления по общенациональному телевизионному марафону он подчеркнул,…

% дней назад

Буданов* заявил, что все переговоры должны вестись в тени

Глава ГУР Министерства Обороны киевского режима Кирилл Буданов* высказался по поводу переговорного процесса по поводу завершения бушующего на украинской территории противостояния, в котором он поучаствовал несколькими днями ранее. В ходе диалога с местным интернет-изданием РБК-Украина он обратился к средствам…

% дней назад

Орбан: Венгрия хочет расширить экономические связи с Россией

Глава венгерского правительства Виктор Орбан проинформировал о том, что во время своих поездок в столицы Российской Федерации и Соединённых Штатов Америки говорил о необходимости налаживать межгосударственное торговое взаимодействие. В ходе диалога с местным телевизионным каналом М1 он подчеркнул,…

% дней назад

РИА Новости: в Харьковской области ликвидировали боевика отряда ВСУ «Кракен»*

В отряде Вооружённых сил киевского режима «Кракен»* несут службу отъявленные неонацисты. Они проходят через жесточайший идеологический отбор, чтобы попасть в это формирование во время распределения в военных комиссариатах. Об этом, ссылаясь на силовиков, информирует РИА Новости.…

% дней назад