31 октября 2026, 21:04

Врач Дианова: идеальный завтрак – это творог с фруктами и овсяным печеньем

31 октября 2026, 21:04
Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
31 октября 2026, 21:04 — Общественная служба новостей — ОСН

Не стоит забывать о том, что именно творог считается популярным продуктом для завтрака благодаря высокому содержанию белка, однако сам по себе он не обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами для полноценного утреннего приёма пищи.

Об этом в субботу вечером в ходе диалога с интернет-изданием «Газета.Ru» рассказала врач Нурия Дианова, поделившись подробными данными по поводу данного вопроса.

По словам специалиста, творог богат казеином — белком, который медленно усваивается организмом. Благодаря этому продукт помогает надолго сохранить чувство сытости и способствует поддержанию мышечной массы.

Вместе с тем врач подчеркнула, что для полноценного запуска обменных процессов утром недостаточно употреблять исключительно белковую пищу.

Сбалансированный завтрак должен содержать несколько основных компонентов: белки, сложные углеводы и полезные жиры.

Белок необходим для поддержания мышечной ткани и продолжительного насыщения. Сложные углеводы, в том числе пищевые волокна, способствуют нормальной работе кишечного микробиома и помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

Дополнительным компонентом утреннего рациона должны стать ненасыщенные жиры.

В качестве одного из вариантов полноценного завтрака Дианова предложила сочетание натурального греческого йогурта жирностью 2%, ягод, семян чиа и цельнозерновых хлопьев.

«С утра оптимально съесть греческий йогурт 2% без добавок с горстью ягод, ложкой семян чиа и цельнозерновыми хлопьями», — пояснила гастроэнтеролог.

Тем, кто предпочитает творог, специалист рекомендует выбирать продукт жирностью 5% и дополнять его фруктами или ягодами.

Также к такому завтраку можно добавить овсяное печенье без сахара, чтобы разнообразить состав утреннего приёма пищи.

Отдельно врач рассказала о вариантах завтрака для людей с лактазной недостаточностью, которым необходимо учитывать особенности усвоения молочных продуктов.

В подобных случаях можно использовать растительные альтернативы, изготовленные на основе сои или гороха.

Дианова отметила, что соевый белок по своему аминокислотному составу наиболее сопоставим с белками животного происхождения среди растительных аналогов.

Кроме того, людям с лактазной недостаточностью могут подойти ферментированные растительные продукты, например кокосовый йогурт.

Таким образом, при составлении утреннего рациона специалист советует учитывать не только содержание белка, но и наличие других питательных компонентов, необходимых для сбалансированного питания.

Напомним, в нормальных условиях бобры не нападают на людей, но они могут напасть в случае самозащиты. Это происходит, если человек тревожит его жилище, начинает вести себя слишком шумно и агрессивно или пытается взять животное на руки. Подробнее по теме читайте в материале Общественной службы новостей.

Ранее стоматолог Елена Тё проинформировала о том, что сохранить полость рта здоровой можно лишь в том случае, если человек не забывает о регулярной чистке зубов. Без соблюдения этого правила можно очень быстро столкнуться с возникновением серьёзных проблеем.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

 

Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале ОСН в MAX.