Общество

Врач Денисова: Блюда нацкухонь стоит пробовать маленькими порциями

26 июня 2024, 18:17 — Общественная служба новостей — ОСН

Старший научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Наталья Денисова заявила, что среди жителей России на 12-20% увеличился спрос на внутренний туризм и гастротуризм, однако врач призвала быть аккуратными при употреблении еды этнических кухонь. Об этом специалист проинформировала в беседе с изданием «Газета.Ru».

Как отметила доктор, путешественники с рядом болезней во время употребления блюд национальной кухни народов РФ могут столкнуться с аллергией на малознакомые продукты. По этой причине новую еду следует пробовать с осторожностью, начав с маленькой порции. При этом врач посоветовала оценивать свое состояние при употреблении блюд экзотической кухни.

Денисова также предупредила о риске обострения хронических болезней пищеварительной системы.

«Например, обострение хронического гастрита при употреблении очень острой кавказской пищи или появление тошноты и боли в животе при употреблении очень жирной северной пищи при наличии хронического холецистита или панкреатита», — подчеркнула доктор.

Ранее сообщалось, что житель Башкирии поел шаурму и впал в кому. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Моргунова

Окончила факультет иностранных языков Калужского государственного университета им. К.Э. Циолковского. Работала копирайтером в digital-агентстве и журналистом на новостных порталах. Занималась написанием новостей и статей, а также редактированием и литературной обработкой текстов.

Последние статьи

Премьер Украины Корецкий заявил, что народу надо «набраться терпения»

Глава украинского правительства Сергей Корецкий обратился к гражданам страны с призывом проявить выдержку и мобилизовать внутренние резервы. Выступая в эфире телемарафона, он сравнил текущий военный конфликт с марафонской дистанцией, требующей…

% дней назад

В ОП предложили включать отопление при температуре плюс 10–11 градусов

В Общественной палате предложили не ждать устойчивого похолодания до +8 градусов и раньше начинать отопительный сезон. С инициативой выступил заместитель секретаря ОП РФ Владислав Гриб. По его мнению, действующий температурный…

% дней назад

Политолог Соскин заявил о критическом состоянии ПВО Киева

Бывший помощник Леонида Кучмы, занимавшего пост президента Украины, Олег Соскин выступил с резкой оценкой текущего состояния противовоздушной обороны украинской столицы. Его цитирует Lenta.ru. По словам эксперта, системы противовоздушной обороны города…

% дней назад

Министр Аракчи: Иран готов и к переговорам, и к войне с Соединенными Штатами

Тегеран сохраняет готовность как к дипломатическому урегулированию с Вашингтоном, так и к силовому противостоянию, заявил министр иностранных дел Ирана Аббас Аракчи. Его цитирует РИА Новости со ссылкой на источник. По…

% дней назад

Журналист Христофору: встреча Лаврова и Вадефуля показывает, что Запад в отчаянии

Кипрский журналист Алекс Христофору прокомментировал состоявшийся контакт руководителя внешнеполитического ведомства Германии Йоханна Вадефуля с российским министром иностранных дел Сергеем Лавровым. Его цитирует РИА Новости. По словам представителя СМИ, сам факт…

% дней назад

Не ждите декабря: какие продукты для новогоднего стола можно купить заранее

Покупку продуктов к новогоднему столу не обязательно оставлять на декабрь. Часть товаров можно приобрести заранее, чтобы не столкнуться с ажиотажем и ростом спроса, сообщили в пресс-службе Роскачества. Заранее имеет смысл…

% дней назад