Врач Чулев объяснил, почему при отказе от кофе наступает ломка

Резкое расставание с кофе после многолетнего стажа может обернуться настоящей пульсирующей головной болью, разбитостью и эмоциональными качелями. Как пояснил «Газете.Ru» врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиника» Максим Чулев, это не слабоволие, а предсказуемая реакция нервной системы, годами находившейся на кофеиновых стимуляциях.

Кофеин блокирует аденозиновые рецепторы, ответственные за сигналы утомления, и временно отключает усталость. Но когда подпитка прекращается, рецепторы атакует накопившийся аденозин. Сосуды резко расширяются, мозг теряет тонус, а тело входит в режим энергосбережения. Итог — классическая картина отмены: давящая боль в висках, туман в голове и желание спать даже после восьми часов отдыха.

По наблюдениям специалиста, пик состояния приходится на вторые сутки «кофеиновой завязки». В этот период человек не просто хочет кофе, ему физически трудно думать, сохранять ровное настроение и концентрироваться на задачах. У людей с пониженным давлением возможны головокружения и эпизоды слабости, тогда как гипертоники, напротив, иногда впервые за долгое время видят на тонометре комфортные цифры.

Чулев подчёркивает, что синдром отмены не опасен, но игнорировать его не стоит. Организму нужно время, чтобы заново научиться вырабатывать бодрость без химической стимуляции. Обычно на это уходит от пяти дней до двух недель. Чтобы облегчить переход, врач советует не обрывать отношения с кофе одномоментно, а сокращать дозу поэтапно, заменять эспрессо на американо, американо — на латте, латте — на цикорий или зерновой кофе без кофеина.

По словам специалиста, через несколько дней после отказа от кофеина мозг перестаёт требовать допинг, сон становится глубже, а утреннее пробуждение — естественным. Организм помнит, как работать без костылей, просто ему нужно дать время.

Ранее диетолог Надежда Литвинова-Гразион рассказала, что зимой стоит пить какао. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.