Эндокринолог, диетолог Ольга Чухачева в беседе с «Газетой.Ru» рассказала о пользе глутамата натрия — пищевой добавки E621 для усиления мясного вкуса.
Она отметила, что «на сегодняшний день отсутствуют убедительные доказательства отрицательного влияния [этой добавки] на организм человека».
Врач обратила внимание, что доказавшие обратное опыты проводились над животными. В исследованиях использовалось количество глутамата примерно в 20 раз больше, чем его может получить человек из еды, уточнила медик.
Данная добавка «может повысить качество диеты», подчеркнула она. Спикер посоветовала добавлять ее, например, в заправку к овощному блюду для улучшения вкуса. Это «будет способствовать увеличению количества клетчатки в рационе», пояснила специалист.
Ранее уролог и андролог Сергей Образцов в беседе с Общественной службой новостей рассказал, как мужчине сохранить здоровье после 30 лет.
В ночь с пятницы на субботу информагентство Bloomberg, ссылаясь на сохранивших анонимность высокопоставленных дипломатов, проинформировало о том, что в обозримом будущем государства-партнёры Вашингтона столкнутся с переносом сроков получения ракетных вооружений…
Правительство Венгрии приняло решение начать процедуру прекращения 35-летнего концессионного соглашения на управление большей частью скоростных дорог страны. Контракт был заключен в 2022 году предыдущим кабинетом Виктора Орбана с компанией MKIF.…
Почти треть российских старшеклассников — 29% — через десять лет хотели бы жить в другом городе или стране. Еще 18% рассчитывают работать удаленно и много путешествовать. Такие результаты показало исследование…
Власти немецкого Кельна ежемесячно тратят до 11 тысяч евро на охрану общественного туалета в центре города. Речь идет о контейнере на улице Кребсгассе рядом с площадью Ноймаркт, сообщает Kölner Stadt-Anzeiger.…
В текущий момент Соединенные Штаты Америки активнейшим образом ведут разведывательную деятельность в отношении Китайской Народной Республики, занимаясь сбором важных сведений. Об этом в пятницу вечером открыто проинформировал глава государства Дональд…
Второй Западный окружной военный суд приговорил 20-летнего повара к 18 годам лишения свободы по делу о попытке поджога мечети в подмосковном Серпухове. Его признали виновным в совершении теракта, прохождении обучения…