Общество

Врач Чудаков назвал лучшие ягоды для поддержания витаминов зимой

3 декабря 2022, 09:54 — Общественная служба новостей — ОСН

Соруководитель направления «Превентивная медицина» НТИ HealthNet, кандидат медицинских наук, семейный врач Сергей Чудаков рассказал «Газете.Ru», гиповитаминоз — это дефицит витаминов в организме.

По словам специалиста, избежать его помогут клюква, брусникам, облепиха, смородина и Омега-3.

«Лучшим источником витаминов являются ягоды: красная и чёрная смородина, брусника, клюква и облепиха. Конечно, лучше замораживать их на зиму. Твёрдые ягоды замораживать проще, так как они не раскисают», — пояснил он.

Он уточнил, что чёрная смородина — это ценный источник витамина С. Отмечается, что в ней содержится более 450 мг витамина на 100 гр ягод, а в красной — 300 мг на 100 гр.

«Все ягоды и овощи, обладающие чёрным и синим цветом, являются источником антиоксидантов. Кроме чёрной смородины, они содержатся в чернике и голубике», — отметил Чудаков.

Облепиха богата бета-кератином и витамином Е. А ежевика и малина содержат противовоспалительные вещества — силицилаты, помогающие организму снизить риск простудных заболеваний.

«Среди садовых и лесных ягод, большую роль играют не только плоды, но и листья. Можно засушить листья ягод и сделать из них чай», — заключил Чудаков.

Ранее врач Павличенко назвала зимнюю альтернативу свежим ягодам. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.

Поделиться
Анита Ким

Окончила факультет мировой политики МГУ им. Ломоносова. Работала на международном канале в русской редакции по продвижению контента в соцсетях. Также работала на федеральном канале в редакции по производству контента новостником.

Последние статьи

«Новые Известия» узнали, зачем Прибалтике и Финляндии ядерное оружие

Соседние с Россией государства обсуждают изменения законодательства, касающиеся ограничений на размещение ядерного оружия. Об этом сообщает «Новые Известия». «Стягивание ядерного оружия к нашим границам означает, что подлетное время будет сокращаться,…

% дней назад

ВС РФ выдавили расчеты дронов ВСУ из Константиновки

Вооруженные силы России вытеснили расчеты беспилотных летательных аппаратов Вооруженных сил Украины из города Константиновка в направлении Алексеево-Дружковки и прилегающих территорий. Российские бойцы перекрыли каналы снабжения противника, что сделало невозможным ведение…

% дней назад

Ларри Джонсон: западные политики зарабатывают на черных рынках за счет украинцев

Западные политики используют украинский народ как инструмент для извлечения прибыли на черных рынках, заявил бывший аналитик Центрального разведывательного управления США Ларри Джонсон. Соответствующее заявление прозвучало в эфире одного из YouTube-каналов.…

% дней назад

Оперштаб: женщина погибла при ракетном обстреле Белгорода со стороны ВСУ

В Белгороде в результате ракетного обстрела со стороны Вооруженных сил Украины погибла местная жительница. Инцидент произошел во время прилета боеприпаса, выпущенного украинскими военными. О случившемся проинформировало ТАСС со ссылкой на…

% дней назад

Ведение личного блога не всегда является основанием для увольнения

Ведение личного блога в соцсетях может стать основанием для увольнения только в случае, если публикации нарушают конфиденциальность или наносят ущерб репутации компании. В остальных ситуациях блог считается личным делом сотрудника.…

% дней назад

В Великом Приколе сгорели импровизированные морги с телами военных ВСУ

Командование 4-го батальона 119-й бригады территориальной обороны Вооруженных сил Украины организовало хранение тел погибших военнослужащих в импровизированных моргах, размещенных в заброшенных строениях села Великий Прикол Сумской области. Информацию об этом…

% дней назад