Соруководитель направления «Превентивная медицина» НТИ HealthNet, кандидат медицинских наук, семейный врач Сергей Чудаков рассказал «Газете.Ru», гиповитаминоз — это дефицит витаминов в организме.
По словам специалиста, избежать его помогут клюква, брусникам, облепиха, смородина и Омега-3.
«Лучшим источником витаминов являются ягоды: красная и чёрная смородина, брусника, клюква и облепиха. Конечно, лучше замораживать их на зиму. Твёрдые ягоды замораживать проще, так как они не раскисают», — пояснил он.
Он уточнил, что чёрная смородина — это ценный источник витамина С. Отмечается, что в ней содержится более 450 мг витамина на 100 гр ягод, а в красной — 300 мг на 100 гр.
«Все ягоды и овощи, обладающие чёрным и синим цветом, являются источником антиоксидантов. Кроме чёрной смородины, они содержатся в чернике и голубике», — отметил Чудаков.
Облепиха богата бета-кератином и витамином Е. А ежевика и малина содержат противовоспалительные вещества — силицилаты, помогающие организму снизить риск простудных заболеваний.
«Среди садовых и лесных ягод, большую роль играют не только плоды, но и листья. Можно засушить листья ягод и сделать из них чай», — заключил Чудаков.
Ранее врач Павличенко назвала зимнюю альтернативу свежим ягодам. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Глава литовского кризисного центра Вилмантас Виткаускас проинформировал о том, что в одном из восточных регионов государства поздним вечером оказался найден очередной рухнувший БПЛА. К текущему моменту не удалось узнать, представлял ли он опасность для населения. В ходе диалога с местным…
На американской авиабазе Маунтин-Хоум во время показательных выступлений Fighter Skies произошло столкновение двух истребителей. Об этом 17 мая сообщил портал Idaho News. По предварительным данным, оба пилота успели катапультироваться. Очевидцы…
За последние несколько дней руководство МУС было принято решение о выдачи ордеров на арест в отношении нескольких израильских государственных деятелей и военнослужащих. Об случившемся, ссылаясь на сохранивших анонимность высокопоставленных чиновников,…
В городе Энергодаре беспилотный летательный аппарат Вооружённых сил Украины (ВСУ) рухнул на придомовую парковку. Об этом рассказал глава города Максим Пухов в своём Telegram-канале. Инцидент произошёл в четвёртом микрорайоне на…
Политолог из Федеративной Республики Германия Райнер Браун проинформировал о том, что власти Берлина и других входящих в состав Евросоюза государств совершают огромнейшую ошибку, продолжая отказываться от ведения переговорного процесса с Российской Федерацией. В ходе диалога с местным изданием…
Главный тренер «Краснодара» Мурад Мусаев раскрыл журналистам детали разговора с владельцем и президентом клуба Сергеем Галицким после поражения от московского «Динамо» в 29-м туре Российской премьер-лиги. По словам наставника, Галицкий…