Общество

Врач Чудаков назвал лучшие ягоды для поддержания витаминов зимой

3 декабря 2022, 09:54 — Общественная служба новостей — ОСН

Соруководитель направления «Превентивная медицина» НТИ HealthNet, кандидат медицинских наук, семейный врач Сергей Чудаков рассказал «Газете.Ru», гиповитаминоз — это дефицит витаминов в организме.

По словам специалиста, избежать его помогут клюква, брусникам, облепиха, смородина и Омега-3.

«Лучшим источником витаминов являются ягоды: красная и чёрная смородина, брусника, клюква и облепиха. Конечно, лучше замораживать их на зиму. Твёрдые ягоды замораживать проще, так как они не раскисают», — пояснил он.

Он уточнил, что чёрная смородина — это ценный источник витамина С. Отмечается, что в ней содержится более 450 мг витамина на 100 гр ягод, а в красной — 300 мг на 100 гр.

«Все ягоды и овощи, обладающие чёрным и синим цветом, являются источником антиоксидантов. Кроме чёрной смородины, они содержатся в чернике и голубике», — отметил Чудаков.

Облепиха богата бета-кератином и витамином Е. А ежевика и малина содержат противовоспалительные вещества — силицилаты, помогающие организму снизить риск простудных заболеваний.

«Среди садовых и лесных ягод, большую роль играют не только плоды, но и листья. Можно засушить листья ягод и сделать из них чай», — заключил Чудаков.

Ранее врач Павличенко назвала зимнюю альтернативу свежим ягодам. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.

Поделиться
Анита Ким

Окончила факультет мировой политики МГУ им. Ломоносова. Работала на международном канале в русской редакции по продвижению контента в соцсетях. Также работала на федеральном канале в редакции по производству контента новостником.

Последние статьи

В Сахалинской области на АЗС нашли тело 67-летнего мужчины

Следователи Углегорского межрайонного следственного отдела проводят проверку по факту обнаружения тела 67-летнего мужчины на территории автозаправочной станции в селе Ильинское Томаринского района Сахалинской области. Об этом сообщили в региональном управлении…

% дней назад

В Оренбуржье планировали подрыв поезда с грузом ВПК

Участники организации «Артподготовка»* планировали сбросить с моста в Оренбургской области самодельное взрывное устройство на железнодорожный состав, перевозивший продукцию военно-промышленного комплекса. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на материалы уголовного дела.…

% дней назад

Отключение входа через Apple ID и Google: Как избежать потери аккаунта

Некоторые российские сервисы предупреждают, что возможность входа через Apple ID и Google может скоро перестать работать. В определённых уведомлениях даже указывается конкретная дата — 6 июля, поэтому стоит заранее проверить…

% дней назад

Актер фильма «Твое сердце будет разбито» Даниэль Вегас получил серьезную травму

Актер Даниэль Вегас получил серьезную травму во время съемок, что вынудило его приостановить участие в различных проектах. Восстановление займет у артиста около трех месяцев. 29-летний Даниэль Вегас, настоящее имя которого…

% дней назад

Врач Халдина сообщила, что выпадение волос на фоне стресса называют эпидемией

Стресс может стать причиной интенсивного выпадения волос, однако обычно проблема возникает под влиянием сразу нескольких факторов. Об этом рассказала «Ленте.ру» дерматолог-трихолог, кандидат медицинских наук Мария Халдина. По ее словам, выпадение…

% дней назад

Economist узнал о «переполохе» в аэропортах ЕС на фоне новой системы

Внедрение новой европейской системы регистрации въезда и выезда иностранцев (Entry/Exit System, EES) привело к «переполоху». Очереди на паспортном контроле в аэропортах значительно увеличились. Как сообщает The Economist, в часы пик…

% дней назад