Соруководитель направления «Превентивная медицина» НТИ HealthNet, кандидат медицинских наук, семейный врач Сергей Чудаков рассказал «Газете.Ru», гиповитаминоз — это дефицит витаминов в организме.
По словам специалиста, избежать его помогут клюква, брусникам, облепиха, смородина и Омега-3.
«Лучшим источником витаминов являются ягоды: красная и чёрная смородина, брусника, клюква и облепиха. Конечно, лучше замораживать их на зиму. Твёрдые ягоды замораживать проще, так как они не раскисают», — пояснил он.
Он уточнил, что чёрная смородина — это ценный источник витамина С. Отмечается, что в ней содержится более 450 мг витамина на 100 гр ягод, а в красной — 300 мг на 100 гр.
«Все ягоды и овощи, обладающие чёрным и синим цветом, являются источником антиоксидантов. Кроме чёрной смородины, они содержатся в чернике и голубике», — отметил Чудаков.
Облепиха богата бета-кератином и витамином Е. А ежевика и малина содержат противовоспалительные вещества — силицилаты, помогающие организму снизить риск простудных заболеваний.
«Среди садовых и лесных ягод, большую роль играют не только плоды, но и листья. Можно засушить листья ягод и сделать из них чай», — заключил Чудаков.
Ранее врач Павличенко назвала зимнюю альтернативу свежим ягодам. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Минобороны РФ заявило о том, что за четыре часа было ликвидировано и перехвачено над территорией России 60 беспилотников Вооруженных формирований Украины. Об этом во вторник, 20 января, сообщается в Telegram-канале…
Военный эксперт Владислав Шурыгин заявил, что область применения БПЛА в зоне СВО должна расшириться. Об этом сообщает «Свободная Пресса». По его словам, это касается не только летательных аппаратов, но морских…
В Черниговской области введены максимальные ограничения электроснабжения. Как сообщила в своём Telegram-канале энергопоставляющая компания «Черниговоблэнерго», в регионе одновременно применены все три очереди специального графика аварийных отключений. В результате без электроэнергии…
По информации АР, на Шри-Ланке представили привезли уникальный фиолетовый сапфир в 3563 карата. Драгоценный камень, стоимость которого оценивается в 300-400 млн долларов, выставили в Коломбо. Об этом во вторник, 20…
Использование светодиодных ламп может привести к перегреву проводки в квартире или доме, если их параметры не соответствуют нормам. На это обратила внимание директор по качеству «Лемана ПРО» Юлия Кочнева, ссылаясь…
Постоялицу отеля в Финляндии нашли мертвой спустя сутки после заселения. Об этом сообщает газета Ilta-Sanomat (IS). По данным издания, происшествие случилось в гостинице Lapland Hotels Arena в городе Тампере. 17…