Фото: flickr.com/Iriskie
Сваренные на Пасху яйца рекомендуется съесть в течение недели, храня их в холодильнике. Об этом в разговоре с РИА Новости предупредила врач-терапевт скандинавского центра здоровья Ольга Чистик.
«При правильном хранении в холодильнике сырые яйца обычно остаются пригодными несколько недель. А вот вареные яйца хранят меньше: их желательно съесть в течение недели», — уточнила собеседница агентства. Если возникают сомнения, самым надежным критерием можно считать запах и внешний вид после разбивания. Любые неприятные изменения стоит расценивать как сигнал не подвергать себя риску.
Она считает, что яйца целесообразнее держать в холодильнике, так как при стабильной низкой температуре их свежесть и безопасность сохраняются дольше. Не рекомендуется хранить яйца на дверце холодильника, так как из-за частого открывания температура там постоянно меняется, что ускоряет их порчу. Лучше разместить их на полке ближе к задней стенке, где температура более низкая и стабильная.
Сырые яйца, продолжила доктор, предпочтительно хранить в их оригинальной упаковке. Это помогает уберечь их от посторонних запахов, уменьшает риск пересыхания и снижает вероятность загрязнения.
Мыть яйца заранее не следует, поскольку повреждение скорлупы или длительный контакт с водой может увеличить вероятность проникновения микробов внутрь. Рекомендуется очищать их непосредственно перед приготовлением, если в этом есть необходимость, подытожила эксперт.
Светлое Воскресение Христово, Пасха, в этом году в Русской православной церкви празднуется 12 апреля.
Ранее говорилось, что использование зубной нити снижает риск развития деменции. Так, при недостаточной гигиене и наличии заболеваний десен бактерии могут проникать в кровоток, распространяясь к другим органам. Это может провоцировать иммунный ответ и приводить к хроническому воспалению, которое со временем способно отрицательно влиять на работу мозга. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
В понедельник вечером финский лидер Александр Стубб раскритиковал ряд разведывательных ведомств за излишне тревожные оценки ситуации вокруг Российской Федерации, рассказав о возникающих из-за подобной паники сложностях. В ходе вчерашнего диалога…
С первого дня октября текущего года кабинет министров намерен увеличить размер выплат, привязанных к воинским должностям и званиям. Круг получателей расширенного финансирования охватывает несколько категорий. Повышение окладов напрямую увязано с…
Генпрокуратура потребовала передать в доход государства акции ижевского холдинга «Уральские заводы» и ряда связанных с ним компаний. Иск уже рассматривает Арбитражный суд Москвы, предварительное заседание назначено на 9 октября. По…
Итальянский журналист Томас Фази заявил, что дальнейшая поддержка Украиной ударов по территории России может привести к опасной эскалации между Москвой и странами НАТО. По мнению Фази, страны альянса повышают риски…
С наступлением осени у садоводов появляется возможность заложить клумбы, которые уже весной порадуют цветением на две недели раньше, чем у соседей. Как грамотно организовать подзимний посев, телеканалу «360» пояснила Татьяна…
В течение недели центральная часть европейской территории России попадет в зону воздействия двух южных циклонов. Эти атмосферные образования принесут продолжительные осадки, небольшое снижение температуры и сильный порывистый ветер. Однако уже…