Фото: flickr.com/Iriskie
Сваренные на Пасху яйца рекомендуется съесть в течение недели, храня их в холодильнике. Об этом в разговоре с РИА Новости предупредила врач-терапевт скандинавского центра здоровья Ольга Чистик.
«При правильном хранении в холодильнике сырые яйца обычно остаются пригодными несколько недель. А вот вареные яйца хранят меньше: их желательно съесть в течение недели», — уточнила собеседница агентства. Если возникают сомнения, самым надежным критерием можно считать запах и внешний вид после разбивания. Любые неприятные изменения стоит расценивать как сигнал не подвергать себя риску.
Она считает, что яйца целесообразнее держать в холодильнике, так как при стабильной низкой температуре их свежесть и безопасность сохраняются дольше. Не рекомендуется хранить яйца на дверце холодильника, так как из-за частого открывания температура там постоянно меняется, что ускоряет их порчу. Лучше разместить их на полке ближе к задней стенке, где температура более низкая и стабильная.
Сырые яйца, продолжила доктор, предпочтительно хранить в их оригинальной упаковке. Это помогает уберечь их от посторонних запахов, уменьшает риск пересыхания и снижает вероятность загрязнения.
Мыть яйца заранее не следует, поскольку повреждение скорлупы или длительный контакт с водой может увеличить вероятность проникновения микробов внутрь. Рекомендуется очищать их непосредственно перед приготовлением, если в этом есть необходимость, подытожила эксперт.
Светлое Воскресение Христово, Пасха, в этом году в Русской православной церкви празднуется 12 апреля.
Ранее говорилось, что использование зубной нити снижает риск развития деменции. Так, при недостаточной гигиене и наличии заболеваний десен бактерии могут проникать в кровоток, распространяясь к другим органам. Это может провоцировать иммунный ответ и приводить к хроническому воспалению, которое со временем способно отрицательно влиять на работу мозга. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
85-летняя Вера Владимировна Холодная – Гибелрт, родная внучка и полная тезка легендарной киноактрисы эпохи немого кино Веры Холодной, умерла во сне в Стамбуле. О смерти, наступившей 11 апреля, накануне Пасхи, сообщила ее стамбульская подруга Марина Яровая, автор…
Специалист по этикету Екатерина Богачева призвала россиян отказаться от рассылки открыток на Пасху в социальных сетях или мессенджерах. Ее цитирует издание «Говорит Москва». Она пояснила, что с точки зрения этикета такие…
Бойцы Вооруженных сил России (ВС РФ) получили с помощью беспилотников пасхальные куличи. Об этом сообщает канал «Звезда». Канал поделился видеороликом, на котором видно, как дроны сбрасывают пасхальные куличи бойцам группировки «Запад». Куличи…
Согласно данным Telegram-канала SHOT, супермодель Ирина Шейк имеет задолженность перед налоговыми органами России. В 2018 году в Челябинской области модели доначислили 322 рубля и 23 копейки, но с тех пор…
Риэлторские агентства начали связываться с членами семей собственников квартир, чтобы подтвердить факт добровольной продажи жилья. Об этом сообщает Telegram-канал Baza. Нововведение направлено на защиту от мошеннической схемы, при которой после завершения сделки владелец может…
Премьер-министр Венгрии Виктор Орбан заявил, что Украина может возобновить работу нефтепровода «Дружба» уже на следующий день после возможной победы его партии на парламентских выборах. Об этом он сообщил в ответ…