Врач Бурнацкая призвала употреблять в жару салаты с яйцом или рыбой

Летом, когда на улице жара, организм требует меньше еды, а чувство голода становится не таким ярким. В целях избегания перегрева организм снижает скорость пищеварительных процессов. Однако несмотря на притупленное чувство голода, человека необходимы калории, то есть энергия, чтобы функционировать.

Врач-терапевт и профпатолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Светлана Бурнацкая в разговоре с «Известиями» дала рекомендации, что делать в таком случае.

Как заверила доктор, не стоит себя насильно кормить, если есть не хочется совсем. Кроме того, Бурнацкая рекомендует отдавать предпочтения легким продуктам, к примеру, овощи, фрукты, ягоды и зелень. Они содержат большое количество витаминов и клетчатки.

Салаты с небольшим содержанием белка (яйца, рыба, курица, морепродукты) — идеальный вариант еды в жару. В качестве заправки для них выбирайте масло или сок лимона.

Ответственно стоит подходить и к воде. Пейте именно чистую воду в объеме не менее 1,5-2 литров в день комнатной температуры.

«Кофе — не чаще одного раза в день, он обезвоживает. Газировку и сладкие соки лучше исключить. Варианты на замену — вода с лимоном или огурцом, зеленый чай без сахара, свежевыжатые соки, разбавленные водой», — подытожила доктор Бурнацкая.

Ранее стало известно, что фельдшерам и акушеркам разрешат временно заменять участковых врачей с 1 сентября. Данная мера способствует повышению доступности медицинской помощи. Подробности читайте в материале Общественной службы новостей.