Врач Булатов: пирожки и овощи способны стать причиной кишечных инфекций

Врач Юрий Булатов в ходе диалога с РИА Новости предупредил отдыхающих об опасности, которую несут продукты, приобретённые у непроверенных продавцов на курортах. По его словам, употребление такой еды способно спровоцировать кишечные инфекции.

В ходе своего рассказа собеседник журналистов особо отметил, что риск исходит не только от выпечки, например пирожков, но и от овощей, которые могут быть заражены патогенами. С ними также необходимо оставаться осторожным, чтобы не навредить своему здоровью.

Специалист настоятельно рекомендовал избегать заведений общепита с сомнительной репутацией. Он подчеркнул, что на пляже следует пить исключительно бутилированную воду.

Компоты, сладкие газированные напитки и соки, по его мнению, употреблять не стоит: под воздействием высокой температуры и влажности они портятся значительно быстрее. Врач также напомнил о необходимости строго соблюдать правила гигиены при приёме пищи, даже если еда была принесена с собой.

Собеседник журналистов акцентировал внимание на том, что перед едой следует тщательно мыть руки под проточной водой с мылом. Эту процедуру обязательно повторять после купания, контакта с песком, галькой или ракушками. Он допустил использование на пляже антибактериальных средств и санитайзеров.

Фрукты и овощи перед употреблением нужно промывать под проточной водой. Врач предупредил, что оставлять еду под прямыми солнечными лучами категорически нельзя — это ускоряет размножение микроорганизмов.

Внимание обращается на тот факт, что открытые продукты привлекают насекомых, которые выступают переносчиками кишечных инфекций. В летний период специалист советовал есть только свежеприготовленные блюда, так как остывшая пища на жаре становится питательной средой для возбудителей болезней. Кроме того, Булатов запретил допускать контакт между сырыми и готовыми продуктами.

Напомним, в нормальных условиях бобры не нападают на людей, но они могут напасть в случае самозащиты. Это происходит, если человек тревожит его жилище, начинает вести себя слишком шумно и агрессивно или пытается взять животное на руки. Подробнее по теме читайте в материале Общественной службы новостей.

Ранее стоматолог Елена Тё проинформировала о том, что сохранить полость рта здоровой можно лишь в том случае, если человек не забывает о регулярной чистке зубов. Без соблюдения этого правила можно очень быстро столкнуться с возникновением серьёзных проблеем.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.