Фото: Общественная служба новостей
Консервированные ананасы прочно вошли в наш повседневный рацион — их кладут в различные блюда, используют как гарнир или употребляют самостоятельно. Но за приятным вкусом и практичностью жестяной банки таятся детали, о которых редко сообщают на этикетке.
В беседе с «Радио 1» диетолог Андрей Бобровский отметил, что основная проблема заключается не в самом фрукте, а в жидкости, в которой он находится. Густой сахарный сироп практически полностью нейтрализует ценные качества исходного продукта.
Любые консервы, особенно в насыщенном сладком сиропе, нельзя назвать полезным выбором. Однако сахар — это лишь часть проблемы. Для увеличения срока хранения производители зачастую не думают о качестве и полезных свойствах продукта, отметил врач.
«Знаменитый фермент бромелайн, ради которого многие когда-то скупали ананасы тоннами, не выдерживает консервации. Очевидно, что и витаминов меньше в консервированном продукте, чем в свежем», — уточнил он.
Другой важный аспект — это повышенная кислотность продукта. Лицам с заболеваниями ЖКТ, склонным к изжоге или отрыжке, ананасы могут навредить.Даже металлическая банка иногда представляет риск из-за состава внутреннего защитного слоя, добавил диетолог.
Ранее диетолог Королева заявила, что потребление энергетиков приводит к депрессии.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Украина намеренно обостряет конфликт с Россией, чтобы втянуть в него Североатлантический альянс. Такое мнение высказал отставной офицер разведки Корпуса морской пехоты США Скотт Риттер. По его словам, Украина чувствует собственную…
Народный артист России Филипп Киркоров сообщил, что принимал участие в формировании творческой команды, которая впоследствии привела участницу Дару из Болгарии к победе на музыкальном конкурсе «Евровидение-2026». Заявление прозвучало на XV…
Белорусский гражданин, расстрелянный польскими полицейскими, находится в крайне тяжелом состоянии. Из-за некачественного лечения в Польше он может остаться инвалидом. Об этом информирует РИА Новости со ссылкой на телеканал «Первый информационный».…
Пользователи смартфонов часто повторяют одни и те же ошибки, из-за которых батарея устройства выходит из строя гораздо раньше положенного срока. О самых вредных из них рассказало издание BGR. По словам…
К 1 июня 2026 года граждане России, которые владеют счетами за рубежом, брокерскими счетами или электронными кошельками, должны представить в Федеральную налоговую службу отчет о движении средств за 2025 год.…