Фото: Общественная служба новостей
Консервированные ананасы прочно вошли в наш повседневный рацион — их кладут в различные блюда, используют как гарнир или употребляют самостоятельно. Но за приятным вкусом и практичностью жестяной банки таятся детали, о которых редко сообщают на этикетке.
В беседе с «Радио 1» диетолог Андрей Бобровский отметил, что основная проблема заключается не в самом фрукте, а в жидкости, в которой он находится. Густой сахарный сироп практически полностью нейтрализует ценные качества исходного продукта.
Любые консервы, особенно в насыщенном сладком сиропе, нельзя назвать полезным выбором. Однако сахар — это лишь часть проблемы. Для увеличения срока хранения производители зачастую не думают о качестве и полезных свойствах продукта, отметил врач.
«Знаменитый фермент бромелайн, ради которого многие когда-то скупали ананасы тоннами, не выдерживает консервации. Очевидно, что и витаминов меньше в консервированном продукте, чем в свежем», — уточнил он.
Другой важный аспект — это повышенная кислотность продукта. Лицам с заболеваниями ЖКТ, склонным к изжоге или отрыжке, ананасы могут навредить.Даже металлическая банка иногда представляет риск из-за состава внутреннего защитного слоя, добавил диетолог.
Ранее диетолог Королева заявила, что потребление энергетиков приводит к депрессии.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Издание Page Six опубликовало информацию, полученную от представителей американской певицы Тейлор Свифт, о её свадебном гардеробе. 36-летняя поп-исполнительница, вступившая в брак с футболистом Трэвисом Келси, выбрала для церемонии платье французского…
Пресс-бюро Службы внешней разведки Российской Федерации распространило заявление, в котором удар украинского беспилотника по зданию музея-панорамы «Оборона Севастополя 1854–1855 годов» был квалифицирован как детально спланированная провокация, организованная Великобританией и её…
Президенты Турции и США Реджеп Тайип Эрдоган и Дональд Трамп планируют обсудить на полях саммита НАТО возобновление прямых переговоров между Россией и Украиной. Об этом сообщила турецкая газета Milliyet, ссылаясь…
Церемония прощания с актером Александром Высоковским, сыгравшим Макса Карельского в культовом сериале «Бригада», состоялась 5 июля в подмосковном Пущино. На траурном мероприятии не были ни Дмитрий Дюжев, ни Павел Майков,…
Руководитель Бюро военно-политического анализа Александр Михайлов заявил, что с середины июня российские вооруженные силы значительно увеличили частоту поражения военных объектов в Киеве. Эксперт подчеркнул, что эти атаки принципиально отличаются от…
Поставки ракет к зенитным ракетным комплексам Patriot на Украину начнутся в следующем году. Об этом сообщил министр обороны Украины Михаил Федоров, опубликовав соответствующее заявление в своем Telegram-канале. По его словам,…