Фото: Общественная служба новостей
Консервированные ананасы прочно вошли в наш повседневный рацион — их кладут в различные блюда, используют как гарнир или употребляют самостоятельно. Но за приятным вкусом и практичностью жестяной банки таятся детали, о которых редко сообщают на этикетке.
В беседе с «Радио 1» диетолог Андрей Бобровский отметил, что основная проблема заключается не в самом фрукте, а в жидкости, в которой он находится. Густой сахарный сироп практически полностью нейтрализует ценные качества исходного продукта.
Любые консервы, особенно в насыщенном сладком сиропе, нельзя назвать полезным выбором. Однако сахар — это лишь часть проблемы. Для увеличения срока хранения производители зачастую не думают о качестве и полезных свойствах продукта, отметил врач.
«Знаменитый фермент бромелайн, ради которого многие когда-то скупали ананасы тоннами, не выдерживает консервации. Очевидно, что и витаминов меньше в консервированном продукте, чем в свежем», — уточнил он.
Другой важный аспект — это повышенная кислотность продукта. Лицам с заболеваниями ЖКТ, склонным к изжоге или отрыжке, ананасы могут навредить.Даже металлическая банка иногда представляет риск из-за состава внутреннего защитного слоя, добавил диетолог.
Ранее диетолог Королева заявила, что потребление энергетиков приводит к депрессии.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Федеральная налоговая служба разъяснила, в каких случаях налоговые органы могут применять обеспечительные меры, связанные с ограничением распоряжения имуществом. Как сообщили в пресс-службе ФНС, такие решения принимаются не автоматически и не…
Российская сторона вкладывает в понятие «дух Анкориджа» атмосферу доверия между президентами Владимиром Путиным и Дональдом Трампом. Именно она позволила на саммите на Аляске в августе 2025 года согласовать базовые контуры…
Винегрет считается одним из традиционных и полезных салатов, однако для некоторых людей он может оказаться небезопасным. О том, кому стоит ограничить или исключить это блюдо из рациона, в беседе с…
Власти Эстонии попытались опровергнуть информацию о предоставлении воздушного пространства для атак украинских беспилотников по российским регионам. Двадцать первого мая Министерство иностранных дел республики направило соответствующую ноту в посольство России в…
Начальник Генерального штаба Вооруженных сил Чехии Карел Рехка призвал готовиться к масштабному военному конфликту с Россией. В стране приняты новая стратегия национальной безопасности и оборонная стратегия, передает Politico. Перед чешской…
Заместитель министра иностранных дел Российской Федерации Сергей Рябков заявил, что Москва отмечала личный вклад президента США Дональда Трампа в поиск путей нормализации двусторонних отношений. Соответствующее заявление он сделал в интервью…