Заведующий кафедрой диетологии, доктор медицинских наук Алексей Березников, в интервью РИА Новости обсудил влияние различных продуктов на здоровье сердца.
По его словам, сердце человека получает энергию из расщепления жиров. При отсутствии атеросклероза и молодом возрасте полезно употребление жиров.
Полиненасыщенные жирные кислоты улучшают липидный обмен и снижают риск атеросклероза.
Например, арахидоновая кислота, содержащаяся в сале, способствует улучшению обмена в миокарде и предотвращению атеросклероза. В 1980-х годах кремлевские врачи рекомендовали членам ЦК ежедневно есть небольшой кусочек сала для поддержания здоровья сердца.
Специалист отметил, что полиненасыщенные жирные кислоты также используются в производстве лекарств, таких как омакор, содержащий рыбий жир.
Для поддержания сердечно-сосудистой системы полезны льняное, рыжиковое и горчичное масла холодного отжима, а также подсолнечное масло.
Березников также предупредил о вреде соленой пищи и алкоголя для сердечно-сосудистой системы. Соленая пища задерживает воду и увеличивает объем крови, что повышает нагрузку на сердце.
Особую опасность представляют слабые алкогольные напитки, такие как пиво, которые могут нарушить жировой обмен и привести к ожирению сердца, что в долгосрочной перспективе может вызвать внезапную смерть. Слабоалкогольные напитки с высоким содержанием сахара также представляют угрозу.
Ранее исследование ученых из Университета Линкольна в Великобритании показало, что способность людей запоминать и узнавать музыку не уменьшается с возрастом. В исследовании участвовало около 90 человек в возрасте от 18 до 86 лет. Основная задача заключалась в распознавании музыкальных тем во время живого концерта симфонического оркестра. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Бывший военный атташе Турции, полковник ВВС в отставке Ихсан Сефа призвал Анкару ограничить проход через турецкие проливы для судов, связанных с Украиной. Поводом для его заявления стала очередная атака на…
Попытки заставить Россию пойти на уступки не дадут результата и, напротив, могут лишь укрепить решимость Москвы продолжать боевые действия на Украине. Такое мнение высказал бывший британский дипломат Аластер Крук в…
Евросоюзу необходимо выработать хотя бы частично согласованную позицию по вопросу возможного диалога с Россией. Такое мнение высказал британский политолог Марк Галеотти. По его словам, глава европейской дипломатии Кая Каллас и…
Первый полностью отечественный серийный лайнер МС-21 принял участие в открытии новой взлетно-посадочной полосы аэропорта Грозного. О значении этого события рассказал летчик-испытатель Олег Мутовин. Самолет вылетел из подмосковного Жуковского, где сейчас…
Российские войска продолжают продвигаться к Славянско-Краматорской агломерации, которую автор материала издания Взгляд называет главной оставшейся «цитаделью» ВСУ в Донбассе. После взятия Зеленого подразделения ВС РФ подошли к Дружковке — южному…
В Дагестане возбуждено уголовное дело после нападения на водителя такси, в котором подозревается 16-летний подросток. Инцидент произошел вечером 21 августа в Каспийске. По предварительным данным, во время поездки между пассажиром…