Врач Белоусов: при повышенном холестерине не стоит сочетать яйца с колбасой

Не стоит забывать о том, что людям с повышенным уровнем «плохого» холестерина и сердечно-сосудистыми заболеваниями стоит учитывать не только количество яиц, но и то, с чем их подают.

Завтрак из двух яиц, обжаренных на сливочном масле и дополненных беконом или колбасой, может быть нежелательным из-за высокого содержания насыщенных жиров.

Об этом в воскресенье в ходе диалога с интернет-изданием «Газета.Ru» рассказал врач Евгений Белоусов, поделившись подробными данными о связанных с этим вопросом проблемах.

Само по себе яйцо не считается вредным продуктом: оно содержит полноценный белок, жиры, витамины и минералы. По словам врача, оценивать влияние на здоровье следует с учётом всего рациона и состояния человека.

Так, яйца с овощами и цельнозерновым хлебом отличаются по составу от завтрака с беконом, колбасой и большим количеством сливочного масла. Избыток насыщенных жиров может повышать уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), связанных с риском атеросклероза.

Один крупный яичный желток содержит около 200 мг пищевого холестерина. Поэтому людям с нарушениями липидного обмена важно следить за количеством яиц, а при сердечно-сосудистых заболеваниях и других факторах риска — индивидуально обсуждать рацион со специалистом.

При этом полностью исключать яйца только из-за содержания холестерина не обязательно: Американская кардиологическая ассоциация указывает, что здоровый человек может съедать одно яйцо в день.

Белоусов подчеркнул, что на сердечно-сосудистые риски влияет не только холестерин из отдельного продукта, но и количество насыщенных жиров в рационе, масса тела, общий уровень холестерина и другие обстоятельства.

Врач также отметил, что яйца не обязательно обеспечивают чувство сытости на несколько часов. Оно зависит от размера порции, содержания белка и клетчатки, общей калорийности еды и индивидуального аппетита.

Напомним, в нормальных условиях бобры не нападают на людей, но они могут напасть в случае самозащиты. Это происходит, если человек тревожит его жилище, начинает вести себя слишком шумно и агрессивно или пытается взять животное на руки. Подробнее по теме читайте в материале Общественной службы новостей.

Ранее стоматолог Елена Тё проинформировала о том, что сохранить полость рта здоровой можно лишь в том случае, если человек не забывает о регулярной чистке зубов. Без соблюдения этого правила можно очень быстро столкнуться с возникновением серьёзных проблеем.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.