Фото: pfr.gov.ru
Кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Евгений Белоусов в беседе с «Газетой.Ru» перечислил состояния, при которых употребление спаржи способно нанести вред. По оценке специалиста, пурины, оксалаты и калий, содержащиеся в этом овоще, могут спровоцировать обострение болезней почек, желудочно-кишечного тракта и желчного пузыря. Даже у людей без хронических патологий чрезмерное поедание спаржи приводило к вздутию и дискомфорту.
Белоусов уточнил, что спаржу часто исключают из рациона при мочекаменной болезни и хронической почечной недостаточности. Пурины и оксалаты способны повышать уровень мочевой кислоты и ускорять образование камней, а высокое содержание калия требует особой осторожности при нарушении фильтрационной функции почек. Кроме того, продукт рекомендовано ограничить пациентам с подагрой и гиперурикемией — пурины усиливают синтез мочевой кислоты, что ведет к обострению.
При обострениях гастрита с повышенной кислотностью, язвенной болезни, колита, панкреатита и холецистита гастроэнтеролог советует употреблять спаржу с большой осторожностью. Клетчатка и органические кислоты дополнительно раздражают воспаленную слизистую оболочку желудка и кишечника. Отдельную категорию риска составляют дети до трех лет: их пищеварительная система еще не адаптирована к перевариванию грубой клетчатки. Возможны также индивидуальная непереносимость и редкие аллергические реакции.
Беременным и кормящим женщинам спаржа не запрещена, однако специалист рекомендует вводить ее в рацион осторожно, особенно при наличии сопутствующих заболеваний. Для здоровых взрослых безопасная порция составляет 150–200 граммов приготовленной спаржи (примерно 8–12 стеблей) в день. При болезнях почек, подагре и патологиях ЖКТ в стадии ремиссии допустимы лишь небольшие количества — не более 30–50 граммов один или два раза в неделю, желательно в отварном виде. Превышение 300 граммов за один прием, по словам Белоусова, гарантированно вызывает вздутие и дискомфорт из-за обилия клетчатки, в том числе инулина.
Ранее врач Ямилова предупредила о возможной аллергии и проблемах с ЖКТ из-за клубники. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Североатлантический альянс продолжает наращивать военную активность у российских границ. Армии сразу нескольких стран проводят учения и не скрывали, что их цель — противостоять мифической «агрессии Кремля». Запад готовился к вооруженному…
Двое подростков подозреваются в убийстве 15-летней школьницы в Краснотурьинске Свердловской области, сообщает E1.RU со ссылкой на мать погибшей. По данным издания, девочку заманили в безлюдное место за гаражами, где сначала…
Четыре дня в Дюртюлинском районе Башкирии шли поиски 11-летнего школьника, пропавшего во время отдыха у воды. История завершилась трагически, сообщает «КП-Уфа». По данным издания, 23 мая мальчик после окончания четвёртого…
Украина получила статус кандидата в ЕС в июне 2022 года, однако процесс дальнейшего расширения застопорился. Несмотря на громкие обещания ускорить интеграцию, Киев так и не продвинулся к полноценному членству, передает…
С 1 марта 2027 года в России изменится порядок медицинского контроля за водителями. Главное нововведение — расширение источников медицинских данных для ГАИ, сообщает BFM.ru. Информация о заболеваниях, способных повлиять на…
Скоростная штурмовая лодка «БК-10» и катер «БК-16», известный под маркой «Калашников», привлекли внимание представителей ряда стран Азии и Африки на салоне «Флот-2026», передает ТАСС. Зарубежные делегации детально ознакомились с представленными…