Врач Балобанова: в жару лучше отказаться от мясных полуфабрикатов

В знойные дни даже привычная еда может обернуться дополнительной нагрузкой на сердце, сосуды и пищеварение, а некоторые продукты и вовсе становятся опасными. О том, что стоит исключить из летнего рациона, в беседе с RuNews24.ru рассказала врач Наталья Балобанова.

По её словам, в первую очередь необходимо отказаться от жирного мяса, фастфуда, жареной картошки и другой тяжёлой пищи. На её переваривание организм тратит колоссальные энергозапасы, что лишь усиливает вялость, жажду и ощущение духоты.

Отдельную угрозу представляют скоропортящиеся продукты: мясные и рыбные полуфабрикаты, варёные колбасы, молочная продукция, яйца и салаты с майонезом. При температуре выше 25 градусов бактерии размножаются в разы быстрее, и такая еда, простоявшая без холодильника, способна вызвать тяжёлое отравление.

Также стоит ограничить всё солёное: рыбу, чипсы, сухарики, консервы и маринады, поскольку соль задерживает воду и может спровоцировать отёки и скачки давления. Не лучшим выбором в жару Балобанова назвала сладости и сдобу, усиливающие жажду, алкоголь, способствующий обезвоживанию, а также крепкий кофе и энергетики, которые дополнительно выводят жидкость.

Вместо этого она посоветовала сделать упор на лёгкую растительную пищу, а основным напитком оставить чистую воду.

Ранее кардиолог Хосе Мануэль Фелисес сообщил, что поза морской звезды помогает охладиться в жаркую ночь. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.