Общество

Врач Асанов рассказал, кому опасно есть картошку зимой

24 октября 2022, 12:51 — Общественная служба новостей — ОСН

Самое недорогое и антикризисное меню в холодное время суток озвучил терапевт Видновской районной клинической больницы Минздрава МО Тимур Асанов. Он рассказал Общественной службе новостей, что полезным блюдом поздней осенью становится обычный картофель, но для некоторых людей он может быть опасен.

«В картошке много витаминов — это и кальций, и железо, и витамин С. Клубни сезонного овоща богаты на клетчатку, фитонутриенты и антиоксиданты, способствующие снижению артериального давления», – объяснил Тимур Асанов.

По его словам, картофель в мундире гораздо полезнее, чем любое другое блюдо из него — он способствует «закалке» иммунитета, помогает при простудных и вирусных заболеваниях.

«Картофель очень полезен зимой, так как содержит множество углеводов, дающих организму энергию в прохладный зимний день», – продолжил врач.

По его словам, при приготовлении блюд из картофеля важно снижать количество соли, пытаясь компенсировать его специями. Полезны не жареные, а вареные или запеченные корнеплоды, что позволяет сохранить в них больше полезных свойств. Кушать стоит не спеша и не стоит говорить за столом о политике.

Правда, употреблять картофель стоит обдуманно. Например, крахмал может быть опасен для людей с сахарным диабетом или тех, кто склонен к быстрому набору веса. Чередовать картошку стоит с другими «антикризисными» и доступными продуктами:

«Это фасоль, свекла, лук, помидоры»

«Полезны грибы и курица, которые по демократичной цене можно найти в каждом магазине», – продолжил врач.

Также доктор предостерег от частого употребления сладкого, фаст-фуда и газировки. Также он посоветовал не ходить в магазин на голодный желудок.

Способом снижения аппетита поделился диетолог Михаил Гинцбург. Общественная служба новостей сообщала, что он посоветовал попробовать «обмануть мозг и желудок», заменив крупную посуду на более мелкие тарелки, а вместо обычных столовых приборов использовать десертные. Таким образом, порция будет восприниматься как более сытная.

Поделиться
Елена Проколова

Я начинала в криминальной газете, затем перешла на остросоциальные темы. Помню, в 2020 году вместе с приятелем мы спасли женщину от ампутации ноги. После этого я осознала, что в журналистике есть смысл только когда она меняет чью-то жизнь.​ Уже несколько лет блогер Сноба по приглашению редакции.​ Родилась на Дальнем Востоке.​

Последние статьи

Отца школьного стрелка в Джорджии приговорили к 15 годам

Суд американского штата Джорджия приговорил Колина Грея, отца подростка, устроившего стрельбу в школе, к 15 годам лишения свободы. Мужчину признали виновным в убийстве второй степени, непредумышленном убийстве, жестоком обращении с…

% дней назад

В Мессине обрушился жилой дом, под завалами ищут людей

В сицилийском городе Мессина частично обрушилось трехэтажное здание, в котором находились квартиры и торговые помещения. По последним данным, как минимум семь человек числятся пропавшими без вести. Спасатели продолжают разбирать завалы…

% дней назад

Средние зарплаты на Чукотке, в Магадане и ЯНАО превысили 200 тысяч рублей

Три региона РФ выделились на фоне остальных по размеру средней заработной платы. Об этом информирует РИА Новости. По данным источника, в мае средняя заработная плата превысила 200 тысяч рублей на…

% дней назад

Molecular Psychiatry: лишний вес напрямую истончает кору головного мозга

Международная группа исследователей под руководством Джоди Пейнтер пришла к выводу, что высокий индекс массы тела может быть не просто сопутствующим фактором, а прямой причиной уменьшения толщины коры головного мозга. Результаты…

% дней назад

В США выпустят памятные паспорта с портретом Дональда Трампа

Государственный департамент США представил памятный паспорт, выпущенный к 250-летию независимости страны. Ограниченная серия получила название Patriot Passport. Всего американские власти планируют выдать 250 тысяч таких документов. Внешне памятная версия сохраняет…

% дней назад

У погибшего на стройке в Петербурге рабочего осталась дочь

У 38-летнего строителя, погибшего после падения с высоты в Санкт-Петербурге, осталась несовершеннолетняя дочь. Сейчас девочке около 12–13 лет. Об этом телеканалу 78.ru рассказал брат погибшего. Мужчина приехал в Петербург из…

% дней назад