Общество

Врач Асанов рассказал, кому опасно есть картошку зимой

24 октября 2022, 12:51 — Общественная служба новостей — ОСН

Самое недорогое и антикризисное меню в холодное время суток озвучил терапевт Видновской районной клинической больницы Минздрава МО Тимур Асанов. Он рассказал Общественной службе новостей, что полезным блюдом поздней осенью становится обычный картофель, но для некоторых людей он может быть опасен.

«В картошке много витаминов — это и кальций, и железо, и витамин С. Клубни сезонного овоща богаты на клетчатку, фитонутриенты и антиоксиданты, способствующие снижению артериального давления», – объяснил Тимур Асанов.

По его словам, картофель в мундире гораздо полезнее, чем любое другое блюдо из него — он способствует «закалке» иммунитета, помогает при простудных и вирусных заболеваниях.

«Картофель очень полезен зимой, так как содержит множество углеводов, дающих организму энергию в прохладный зимний день», – продолжил врач.

По его словам, при приготовлении блюд из картофеля важно снижать количество соли, пытаясь компенсировать его специями. Полезны не жареные, а вареные или запеченные корнеплоды, что позволяет сохранить в них больше полезных свойств. Кушать стоит не спеша и не стоит говорить за столом о политике.

Правда, употреблять картофель стоит обдуманно. Например, крахмал может быть опасен для людей с сахарным диабетом или тех, кто склонен к быстрому набору веса. Чередовать картошку стоит с другими «антикризисными» и доступными продуктами:

«Это фасоль, свекла, лук, помидоры»

«Полезны грибы и курица, которые по демократичной цене можно найти в каждом магазине», – продолжил врач.

Также доктор предостерег от частого употребления сладкого, фаст-фуда и газировки. Также он посоветовал не ходить в магазин на голодный желудок.

Способом снижения аппетита поделился диетолог Михаил Гинцбург. Общественная служба новостей сообщала, что он посоветовал попробовать «обмануть мозг и желудок», заменив крупную посуду на более мелкие тарелки, а вместо обычных столовых приборов использовать десертные. Таким образом, порция будет восприниматься как более сытная.

Поделиться
Елена Проколова

Я начинала в криминальной газете, затем перешла на остросоциальные темы. Помню, в 2020 году вместе с приятелем мы спасли женщину от ампутации ноги. После этого я осознала, что в журналистике есть смысл только когда она меняет чью-то жизнь.​ Уже несколько лет блогер Сноба по приглашению редакции.​ Родилась на Дальнем Востоке.​

Последние статьи

ВО: в СМИ КНР оценили установку большого калибра на корабли

Современные морские сражения, как отмечает издание SCMP, во многом зависят от превосходства в воздухе, точности и плотности огня высокоточных ракет и интенсивного использования автономных беспилотных систем; по мнению авторов, эти…

% дней назад

Independent: троих британских подростков задержали из-за убийства мужчины

В парке Челмсфорда обнаружено тело 21-летнего мужчины с тяжёлыми травмами. Полиция графства Эссекс задержала троих подростков, включая 14-летнего юношу, по подозрению в причастности к его гибели, сообщает Independent. По данным…

% дней назад

Авиация ВС РФ нанесла массированный удар авиабомбами по объектам в Херсоне

На Южном направлении зафиксирована крупная воздушная операция: фронтовая авиация России нанесла точечные удары по пунктам дислокации и военным объектам противника на правом берегу Днепра. По данным профильных мониторинговых ресурсов и…

% дней назад

Юрист Голендяев: пассажирам при овербукинге положена компенсация

Член омского отделения Ассоциации юристов России Дмитрий Голендяев в беседе с РИА Новости описал механизм получения компенсации для пассажира, столкнувшегося с овербукингом. По его словам, при отказе в посадке из-за…

% дней назад

Rzeczpospolita: Польша ждет действий Киева перед решением по награде Зеленского

Президент Польши Кароль Навроцкий пока не принял окончательного решения о лишении Владимира Зеленского ордена Белого Орла, пишет Rzeczpospolita со ссылкой на источники в президентском дворце. По данным собеседников издания, вопрос…

% дней назад

Врач Сидорова опровергла миф о «потере» костного мозга при донорстве

Наталья Сидорова пояснила, что доноры костного мозга не «теряют» его: это распространённый миф. Существует два способа забора клеток — из периферической крови после стимуляции, когда нужные клетки временно выходят из…

% дней назад