Ученые выявили, что частое употребление овощей и фруктов в течение дня благотворно сказывается на здоровье, в том числе и психическом. Действительно ли нам необходимы фрукты и овощи в большом количестве и почему их стоит есть небольшими порциями, Общественной службе новостей рассказал диетолог Алекс Плато.
«Существует мнение, что есть фрукты понемногу в течение дня, то мы постоянно получаем микродозы витаминов и клетчатку. Это убеждение ложное: во фруктах малое количество витаминов и клетчатки. Клетчатки в них, конечно, больше, чем в яйцах или мясе, но все равно недостаточно. Если мы съедаем сразу большой объем фруктов, то получаем огромную порцию фруктозы, которая сразу перерабатывается в печени в жир, поэтому у нас идет сразу большое его накопление. Если мы съедаем маленький объем фруктов, такого не происходит», — высказался диетолог.
А вот овощи действительно стоит есть как можно больше, считает специалист.
«Их необходимо добавлять в каждый прием пищи, потому что в них много клетчатки и минералов, которые мы недополучаем. В частности, калий. Поэтому в овощах себя не ограничиваем, чем больше их едим, тем лучше. А фрукты — раз в течение дня и 1-2 фрукта максимум», — дал рекомендации Алекс Плато.
Специалист также рассказал, как наладить диету, чтобы сохранить здоровой нервную систему. А как правильно питаться, чтобы восстановить функции мозга и память, объяснил нейрофизиолог Нурисламов.
Ранее Алекс Плато раскрыл, почему сладкое все чаще стало вызывать аллергию.
Профессор Пироговского Университета Наталья Шеина в беседе с РИА Новости предупредила о повышенных рисках вспышек сальмонеллеза в теплый сезон. Врач пояснила, что именно летом, с началом работы детских лагерей, активных…
Знаменитый продюсер Иосиф Пригожин резко прокомментировал конкурс «Евровидение», отметив, что он утратил свою изначальную концепцию и стал ареной для политических разногласий. Продюсер подчеркнул, что культура и спорт должны объединять людей,…
После периода относительного снижения активности на Солнце зафиксировано ее восстановление — ученые наблюдают крупные выбросы плазмы. Об этом сообщили в Лаборатории солнечной астрономии Института космических исследований РАН. По данным специалистов,…
Пресс-служба армянского МИД проинформировала о предстоящем визите государственного секретаря США Марко Рубио в республику. Согласно официальному сообщению, поездка запланирована на 26 мая. В ходе визита глава американской дипломатии должен был…
Некоторое время назад страны ЕС предложили создать европейские военно‑морские силы, которые, по замыслу инициаторов, должны были сдерживать Россию. Об этом пишет «АБН24» со ссылкой на InsideOver. Как отмечает автор материала…
За выходные в водоемах Московской области утонули восемь человек. Об этом сообщили ТАСС в оперативных службах региона. По данным собеседника агентства, трагические случаи произошли в субботу и воскресенье в разных…