Ученые выявили, что частое употребление овощей и фруктов в течение дня благотворно сказывается на здоровье, в том числе и психическом. Действительно ли нам необходимы фрукты и овощи в большом количестве и почему их стоит есть небольшими порциями, Общественной службе новостей рассказал диетолог Алекс Плато.
«Существует мнение, что есть фрукты понемногу в течение дня, то мы постоянно получаем микродозы витаминов и клетчатку. Это убеждение ложное: во фруктах малое количество витаминов и клетчатки. Клетчатки в них, конечно, больше, чем в яйцах или мясе, но все равно недостаточно. Если мы съедаем сразу большой объем фруктов, то получаем огромную порцию фруктозы, которая сразу перерабатывается в печени в жир, поэтому у нас идет сразу большое его накопление. Если мы съедаем маленький объем фруктов, такого не происходит», — высказался диетолог.
А вот овощи действительно стоит есть как можно больше, считает специалист.
«Их необходимо добавлять в каждый прием пищи, потому что в них много клетчатки и минералов, которые мы недополучаем. В частности, калий. Поэтому в овощах себя не ограничиваем, чем больше их едим, тем лучше. А фрукты — раз в течение дня и 1-2 фрукта максимум», — дал рекомендации Алекс Плато.
Специалист также рассказал, как наладить диету, чтобы сохранить здоровой нервную систему. А как правильно питаться, чтобы восстановить функции мозга и память, объяснил нейрофизиолог Нурисламов.
Ранее Алекс Плато раскрыл, почему сладкое все чаще стало вызывать аллергию.
Глава Европейской комиссии Урсула фон дер Ляйен сформировала собственный аппарат для руководства внешней политикой Европейского союза, обойдя при этом верховного представителя объединения по иностранным делам и политике безопасности Каю Каллас.…
Российские войска могут получить возможность окружить всю Славянско-Краматорскую агломерацию в ДНР. На это обратил внимание британский военный эксперт Александр Меркурис. Своей точкой зрения он поделился в эфире YouTube-канала. По его…
Глава Саратовской области Роман Бусаргин проинформировал о последствиях удара беспилотников по городу Балаково. Сообщение опубликовано в его канале в мессенджере «Макс». По словам губернатора, в результате атаки БПЛА зафиксированы повреждения…
Согласно сведениям БКИ «Скоринг Бюро», оказавшимся в распоряжении РИА Новости, в августе больше всего ипотечных займов получили жители Москвы и Московской области, Санкт-Петербурга, Тюменской области и Татарстана. Наибольший объем ипотечных…
Министерство охраны окружающей среды и регионального развития Латвии обнародовало планы по созданию системы гражданской обороны. На адаптацию помещений под убежища и монтаж сигнальных сирен республика направит 50,8 миллиона евро. Об…
Россия и США договорились о поставках дизельного топлива: в рамках сделки РФ направит свыше 300 тыс. т на рынки США и других стран, затем — еще 500 тыс. т в…