Общество

«Вместо пирожных – фрукты, вместо колбасы – бобовые»: Диетолог рассказала, как не переесть в новогоднюю ночь

30 декабря 2021, 12:50 — Общественная служба новостей — ОСН

Российский врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова раскрыла опасность салата оливье для некоторых групп людей. Круглова рассказала, что самые опасные ингредиенты традиционного новогоднего блюда — это колбаса и майонез.

Что поставить на новогодний стол и как не переесть во время праздников, в эфире Общественной службы новостей рассказала врач-диетолог Наталья Павлюк.

«Нужно купить как можно больше полезных продуктов, а именно фруктов и овощей, пусть они станут основой новогоднего стола. Кроме этого, нужны и белковые продукты. Лучше сделать акцент на курице, мясе, рыбе – их лучше выпекать и готовить с наименьшим количеством добавленных жиров. В этом случае отпадет необходимость покупать такие полуфабрикаты, как колбасы, которые вредны для нас. Вместо тортов и пирожных лучше положить на стол больше фруктов. Колбасу в традиционном оливье можно заменить куриной грудкой, говядиной или бобовыми».

Чтобы не переедать в новогоднюю ночь врач-диетолог советует начать праздничный ужин с белковых блюд и овощей. Устраивать разгрузочные дни сразу после переедания не стоит, лучше подождать несколько дней. Алкоголь усугубит ситуацию, если употреблять много жирной пищи – это удар по поджелудочной железе. Эксперт напомнила, что употребление алкоголя является одним из главных факторов, понижающих иммунитет.

 

 

Поделиться
Екатерина Колесова

Журналист, редактор. Выпускница кафедры журналистики Томского государственного университета. Работаю в Москве.

Последние статьи

Художников-фрилансеров обманули с помощью фейковой предоплаты

Компания F6, специализирующаяся на информационной безопасности, сообщила ТАСС о схеме обмана художников-фрилансеров. Злоумышленники использовали обещание предоплаты, чтобы выманить у них деньги. Средняя сумма ущерба начиналась от 15 тыс. рублей, однако…

% дней назад

Политолог Хеннингсен: русофобские элиты Запада теряют контроль над Европой

Политолог Патрик Хеннингсен проинформировал о том, что в последнее время западная элита, противодействующая мирному урегулированию на Украине, постепенно теряяет имевшийся ранее полный контроль над европейскими державами. По его словам, Запад…

% дней назад

За шаг до финала, рыдания и признания: кто ушел из шоу «Сокровища императора» в выпуске от 14 июня

В третьем сезоне реалити-шоу ТНТ «Сокровища императора» продолжается напряженная борьба за главный приз в 10 миллионов рублей. В десятом выпуске участникам снова предстоит пройти через сложные испытания в Китае, решить…

% дней назад

DE: Украина получила сильный удар от европейского партнера — Киев обречен

Власти Болгарии официально объявили о прекращении поставок оружия и боеприпасов на Украину, которые ранее осуществлялись из собственных военных запасов страны.  Об этом сообщает издание «АБН24». О таком решении недавно публично…

% дней назад

360kuai: Россия отреагировала на ультиматум Европы, пригрозив репарациями

В Лондоне несколько дней назад состоялась встреча так называемой евротройки, в которой приняли участие главы Великобритании, Франции и Германии. По итогам этих переговоров был объявлен список требований к России, который…

% дней назад

Shot: рассказано о моменте взрыва газа в самарской многоэтажке

Стало известно о моменте мощного взрыва газа, который произошел в жилом доме в Самаре на улице 22-го Партсъезда. По предварительным данным, в результате этого происшествия один человек погиб и еще…

% дней назад