Общество

«Вместо пирожных – фрукты, вместо колбасы – бобовые»: Диетолог рассказала, как не переесть в новогоднюю ночь

30 декабря 2021, 12:50 — Общественная служба новостей — ОСН

Российский врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова раскрыла опасность салата оливье для некоторых групп людей. Круглова рассказала, что самые опасные ингредиенты традиционного новогоднего блюда — это колбаса и майонез.

Что поставить на новогодний стол и как не переесть во время праздников, в эфире Общественной службы новостей рассказала врач-диетолог Наталья Павлюк.

«Нужно купить как можно больше полезных продуктов, а именно фруктов и овощей, пусть они станут основой новогоднего стола. Кроме этого, нужны и белковые продукты. Лучше сделать акцент на курице, мясе, рыбе – их лучше выпекать и готовить с наименьшим количеством добавленных жиров. В этом случае отпадет необходимость покупать такие полуфабрикаты, как колбасы, которые вредны для нас. Вместо тортов и пирожных лучше положить на стол больше фруктов. Колбасу в традиционном оливье можно заменить куриной грудкой, говядиной или бобовыми».

Чтобы не переедать в новогоднюю ночь врач-диетолог советует начать праздничный ужин с белковых блюд и овощей. Устраивать разгрузочные дни сразу после переедания не стоит, лучше подождать несколько дней. Алкоголь усугубит ситуацию, если употреблять много жирной пищи – это удар по поджелудочной железе. Эксперт напомнила, что употребление алкоголя является одним из главных факторов, понижающих иммунитет.

 

 

Поделиться
Екатерина Колесова

Журналист, редактор. Выпускница кафедры журналистики Томского государственного университета. Работаю в Москве.

Последние статьи

Депутат Колесник: СВО на Украине приближается к развязке

Член комитета Госдумы по обороне Андрей Колесник в беседе с «Лентой.ру» выразил уверенность, что вооружённое противостояние на Украине движется к завершению. По его словам, систематические удары по военной инфраструктуре противника,…

% дней назад

Психолог Орехин предупредил о рисках кофе с ароматом алкоголя

Психолог Павел Орехин в интервью РИАМО предупредил о скрытой опасности сиропов со вкусом амаретто, бейлиса и виски. Эти добавки не содержат спирта, а выступают лишь ароматизаторами, что исключает формирование химической…

% дней назад

IT-эксперт Кокунцыков порекомендовал контрольные фразы для защиты от мошенников

Основатель и руководитель компании «Кибербастион» Владислав Кокунцыков предупредил, что современные технологии искусственного интеллекта позволяют клонировать голос, манеру речи и даже изображение в видеосвязи с пугающей точностью. В интервью РИАМО он…

% дней назад

Меган Маркл вышла на публику без помолвочного кольца и мужа

Герцогиня Сассекская Меган Маркл в очередной раз вышла в свет без своего помолвочного кольца и супруга. 44-летняя звезда появилась на премьере документального фильма «Королевы печенья» в Лос-Анджелесе, выбрав для этого…

% дней назад

Пашинян объявил о поиске Арменией политических альтернатив РФ

Премьер-министр Армении Никол Пашинян 30 июля на брифинге в Ереване сообщил, что республика ведет поиск альтернатив отношениям с Россией не только в экономической плоскости, но и в политической. Он отметил,…

% дней назад

Самолет-разведчик США второй день летает у границ РФ над Черным морем

Американский самолет-разведчик Bombardier Artemis II второй день подряд выполнял полет вдоль российской границы над акваторией Черного моря. Информацию об этом, основанную на анализе полетных данных, опубликовало РИА Новости. Воздушное судно…

% дней назад