Российский врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова раскрыла опасность салата оливье для некоторых групп людей. Круглова рассказала, что самые опасные ингредиенты традиционного новогоднего блюда — это колбаса и майонез.
Что поставить на новогодний стол и как не переесть во время праздников, в эфире Общественной службы новостей рассказала врач-диетолог Наталья Павлюк.
«Нужно купить как можно больше полезных продуктов, а именно фруктов и овощей, пусть они станут основой новогоднего стола. Кроме этого, нужны и белковые продукты. Лучше сделать акцент на курице, мясе, рыбе – их лучше выпекать и готовить с наименьшим количеством добавленных жиров. В этом случае отпадет необходимость покупать такие полуфабрикаты, как колбасы, которые вредны для нас. Вместо тортов и пирожных лучше положить на стол больше фруктов. Колбасу в традиционном оливье можно заменить куриной грудкой, говядиной или бобовыми».
Чтобы не переедать в новогоднюю ночь врач-диетолог советует начать праздничный ужин с белковых блюд и овощей. Устраивать разгрузочные дни сразу после переедания не стоит, лучше подождать несколько дней. Алкоголь усугубит ситуацию, если употреблять много жирной пищи – это удар по поджелудочной железе. Эксперт напомнила, что употребление алкоголя является одним из главных факторов, понижающих иммунитет.
В период майских праздников в России традиционно увеличивается спрос на продукты для пикников и приготовления шашлыков. О возможных изменениях цен и способах экономии агентству «Прайм» рассказал эксперт пищевой отрасли Сергей…
Глава фонда прямых инвестиций (РФПИ) и специальный представитель президента России по вопросам инвестиционно-экономического сотрудничества с зарубежными государствами Кирилл Дмитриев выразил обеспокоенность относительно того, каким образом Европейский союз сможет осуществлять оплату…
Потепление в Москве ожидается после 28 апреля. К концу месяца температура поднимется до 12-14 °C, сообщил РИА Новости глава прогностического центра «Метео» Александр Шувалов. По его словам, до этого регион…
Сергей Миронов предложил предоставить всем российским ликвидаторам аварии на Чернобыльской атомной электростанции пятидесятипроцентную компенсацию расходов на оплату жилья, коммунальных услуг и взносов на капитальный ремонт. Сейчас такая льгота положена только…
В начале лета россиян ожидают три выходных дня подряд — с 12 по 14 июня, что связано с празднованием Дня России. Об этом в разговоре с РИА Новости рассказал доцент…
В нидерландском муниципалитете Лоосдрехт четвертый день продолжаются протесты против открытия центра временного размещения мигрантов. Акции сопровождаются беспорядками, полиция задержала тринадцать человек. Министр по делам миграции Барт ван ден Бринк назвал…