Общество

Вкус из детства: Компания АО «ЖТК» запустила новый проект по организации питания пассажиров в скоростных поездах

16 февраля 2021, 09:07 — Общественная служба новостей — ОСН

В поездах «Ласточка» Южно-Уральской железной дороги, которые курсируют между двумя крупными промышленными городами Челябинском и Магнитогорском, пассажирам стали предлагать питание в пути.

«Мы тщательно готовились к запуску проекта. Подобного опыта в нашей компании еще не было. Перед тем, как представить пассажирам скоростного поезда новую услугу – питание в пути – специалисты нашего Екатеринбургского филиала изучили опыт организации питания в скоростных электропоездах других железных дорог, провели мониторинг с выездом по маршруту, опросили пассажиров, чтобы выяснить их вкусовые предпочтения, разработали меню и проработали технологию приготовления блюд», – рассказал «Гудку» генеральный директор АО «ЖТК» Сергей Торощин.

Модель питания, организованная ЖТК в скоростном поезде «Ласточка», в первую очередь ориентирована на высокое качество предлагаемых пассажирам блюд, а также на соответствие предлагаемого рациона принципам и основам здорового питания.

«Пассажирам поезда мы предлагаем горячую выпечку, которая пользуется неизменным спросом, горячие напитки и напитки собственного производства, снэки. Наша особая гордость – фирменный пирожок «Ласточка», специального разработанный нашими технологами», – уточнил директор Екатеринбургского филиала ЖТК Олег Гервик, который руководит проектом.

С первого дня пассажирам пришлась по душе новая услуга компании ЖТК. Девушкам-студенткам понравился вкусный кофе, а молодым людям, которые меньше задумываются о своей фигуре, свежая выпечка. Пассажиры постарше оценили вежливое обслуживание.

Пассажирка Тамара Огнева, студентка Челябинского государственного института культуры: «Очень своевременное нововведение. Рада, что теперь есть в поездке возможность поесть замечательные пирожки со вкусом из детства».

Пассажирка Анжелика Трунова, домохозяйка: «Ваш фирменный пирожок ничуть не уступает пирожкам моей мамы. Спасибо за наше хорошее настроение. Угощение в пути – немаловажная его составляющая».

Запущенный компанией ЖТК проект – это только начало. В ближайших планах компании предоставлять в пути пассажирам скоростных поездов горячие завтраки и ужины, а также расширение ассортимента фирменных блюд.

Ранее сообщалось, что РЖД восстанавливает докарантинное количество пассажироперевозок, устанавливает в вагонах системы обеззараживания воздуха и вводит новые маршруты. Цены намерены сохранить на прежнем уровне.

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

Три человека погибли при атаке БПЛА на Тулу

Ночью 15 июня боевики ВСУ совершили атаку беспилотных летательных аппаратов на Тульскую область, в результате которой был поврежден жилой сектор. По предварительным данным, которые озвучил губернатор региона Дмитрий Миляев в…

% дней назад

Анастасия Волочкова приехала к разбитому инсультом отцу, маме и дочери

Балерина Анастасия Волочкова приехала в Санкт-Петербург, чтобы навестить свою больную семью, включая отца, маму и дочь. Артистка отправилась в поездку на поезде, заявив, что планирует провести время с самыми близкими…

% дней назад

Физик Бычков: исход встречи с шаровой молнией зависит от ее размера и заряда

Физик Владимир Бычков в интервью РИА Новости разъяснил механизм воздействия шаровой молнии на человека. По словам учёного, исход контакта с этим природным явлением не всегда оказывается летальным — степень поражения определяется величиной электрического заряда и температурой объекта.…

% дней назад

Вэнс: соглашение США и Ирана изменит Ближний Восток на следующие 50 лет

В ночь с воскресенья на понедельник в Нью-Йорке вице-лидер Соединённых Штатов Америки Джей Ди Вэнс дал интервью местному телевизионному каналу Fox, в котором высказался о перспективах соглашения между Вашингтоном и…

% дней назад

Наталья Андрейченко призналась, что хочет вернуться в Россию

Актриса Наталья Андрейченко призналась в своем сильном желании вернуться в Россию. 70-летняя актриса не смогла сдержать слез, когда говорила о своей родной стране и мечтах о работе на российском театральном…

% дней назад

Врач Казанцева сообщила, что очки не портят зрение

Врач Ангелина Казанцева в беседе с ТАСС опровергла распространенное заблуждение, что очки способны ухудшить зрение. По ее словам, этот стереотип устойчиво передается из поколения в поколение, несмотря на прогресс офтальмологии.…

% дней назад