Общество

Вкус из детства: Компания АО «ЖТК» запустила новый проект по организации питания пассажиров в скоростных поездах

16 февраля 2021, 09:07 — Общественная служба новостей — ОСН

В поездах «Ласточка» Южно-Уральской железной дороги, которые курсируют между двумя крупными промышленными городами Челябинском и Магнитогорском, пассажирам стали предлагать питание в пути.

«Мы тщательно готовились к запуску проекта. Подобного опыта в нашей компании еще не было. Перед тем, как представить пассажирам скоростного поезда новую услугу – питание в пути – специалисты нашего Екатеринбургского филиала изучили опыт организации питания в скоростных электропоездах других железных дорог, провели мониторинг с выездом по маршруту, опросили пассажиров, чтобы выяснить их вкусовые предпочтения, разработали меню и проработали технологию приготовления блюд», – рассказал «Гудку» генеральный директор АО «ЖТК» Сергей Торощин.

Модель питания, организованная ЖТК в скоростном поезде «Ласточка», в первую очередь ориентирована на высокое качество предлагаемых пассажирам блюд, а также на соответствие предлагаемого рациона принципам и основам здорового питания.

«Пассажирам поезда мы предлагаем горячую выпечку, которая пользуется неизменным спросом, горячие напитки и напитки собственного производства, снэки. Наша особая гордость – фирменный пирожок «Ласточка», специального разработанный нашими технологами», – уточнил директор Екатеринбургского филиала ЖТК Олег Гервик, который руководит проектом.

С первого дня пассажирам пришлась по душе новая услуга компании ЖТК. Девушкам-студенткам понравился вкусный кофе, а молодым людям, которые меньше задумываются о своей фигуре, свежая выпечка. Пассажиры постарше оценили вежливое обслуживание.

Пассажирка Тамара Огнева, студентка Челябинского государственного института культуры: «Очень своевременное нововведение. Рада, что теперь есть в поездке возможность поесть замечательные пирожки со вкусом из детства».

Пассажирка Анжелика Трунова, домохозяйка: «Ваш фирменный пирожок ничуть не уступает пирожкам моей мамы. Спасибо за наше хорошее настроение. Угощение в пути – немаловажная его составляющая».

Запущенный компанией ЖТК проект – это только начало. В ближайших планах компании предоставлять в пути пассажирам скоростных поездов горячие завтраки и ужины, а также расширение ассортимента фирменных блюд.

Ранее сообщалось, что РЖД восстанавливает докарантинное количество пассажироперевозок, устанавливает в вагонах системы обеззараживания воздуха и вводит новые маршруты. Цены намерены сохранить на прежнем уровне.

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

PRR: изменения внутри облака холодных атомов дали упорядочить события

В воскресенье вечером оказалось известно о том, что физик из Соединённого Королевства Джованни Баронтини показал, как описывать ход событий в квантовой системе с помощью её внутренних изменений, не используя внешние часы.…

% дней назад

ФСБ обнаружила у задержанного подростка запросы о терактах и массовых убийствах

ФСБ сообщила об обнаружении у задержанного подростка запросов, связанных с терактами, массовыми убийствами и другими насильственными преступлениями. Проверка началась после того, как американские правоохранительные органы передали сведения о возможной подготовке…

% дней назад

Российский турист заблудился на высоте 3300 метров в горах Казахстана

Российский турист заблудился во время спуска с пика «Скалистый» в окрестностях Алматы. Мужчина поднялся на вершину высотой 3332 метра, однако на обратном пути потерял дорогу и не смог самостоятельно найти…

% дней назад

Женщина-водитель из Дагестана исчезла после заказа на поездку к каньону

Пропавшая в Дагестане 34-летняя Динара Алхасова занималась перевозкой туристов. В день исчезновения она собиралась отвезти заказчиков на Сулакский каньон, сообщили РИА Новости в правоохранительных органах. По данным МВД по Дагестану,…

% дней назад

Трамп пообещал часто использовать право вето, если демократы победят на выборах

На этих выходных все средства массовой информации переполнены публикациями о том, что выборы в конгресс США состоятся 3 ноября. Американцам предстоит определить новый состав Палаты представителей и судьбу 35 мест…

% дней назад

Арагчи заявил, что переговоры по открытию Ормузского пролива продолжаются

В воскресенье вечером оказалось известно о том, что Тегеран пока не достиг окончательных договорённостей по двухдневному плану открытия Ормузского пролива. Консультации с посредниками продолжаются. Внимание обращается на то, что их…

% дней назад