Общество

Вкус из детства: Компания АО «ЖТК» запустила новый проект по организации питания пассажиров в скоростных поездах

16 февраля 2021, 09:07 — Общественная служба новостей — ОСН

В поездах «Ласточка» Южно-Уральской железной дороги, которые курсируют между двумя крупными промышленными городами Челябинском и Магнитогорском, пассажирам стали предлагать питание в пути.

«Мы тщательно готовились к запуску проекта. Подобного опыта в нашей компании еще не было. Перед тем, как представить пассажирам скоростного поезда новую услугу – питание в пути – специалисты нашего Екатеринбургского филиала изучили опыт организации питания в скоростных электропоездах других железных дорог, провели мониторинг с выездом по маршруту, опросили пассажиров, чтобы выяснить их вкусовые предпочтения, разработали меню и проработали технологию приготовления блюд», – рассказал «Гудку» генеральный директор АО «ЖТК» Сергей Торощин.

Модель питания, организованная ЖТК в скоростном поезде «Ласточка», в первую очередь ориентирована на высокое качество предлагаемых пассажирам блюд, а также на соответствие предлагаемого рациона принципам и основам здорового питания.

«Пассажирам поезда мы предлагаем горячую выпечку, которая пользуется неизменным спросом, горячие напитки и напитки собственного производства, снэки. Наша особая гордость – фирменный пирожок «Ласточка», специального разработанный нашими технологами», – уточнил директор Екатеринбургского филиала ЖТК Олег Гервик, который руководит проектом.

С первого дня пассажирам пришлась по душе новая услуга компании ЖТК. Девушкам-студенткам понравился вкусный кофе, а молодым людям, которые меньше задумываются о своей фигуре, свежая выпечка. Пассажиры постарше оценили вежливое обслуживание.

Пассажирка Тамара Огнева, студентка Челябинского государственного института культуры: «Очень своевременное нововведение. Рада, что теперь есть в поездке возможность поесть замечательные пирожки со вкусом из детства».

Пассажирка Анжелика Трунова, домохозяйка: «Ваш фирменный пирожок ничуть не уступает пирожкам моей мамы. Спасибо за наше хорошее настроение. Угощение в пути – немаловажная его составляющая».

Запущенный компанией ЖТК проект – это только начало. В ближайших планах компании предоставлять в пути пассажирам скоростных поездов горячие завтраки и ужины, а также расширение ассортимента фирменных блюд.

Ранее сообщалось, что РЖД восстанавливает докарантинное количество пассажироперевозок, устанавливает в вагонах системы обеззараживания воздуха и вводит новые маршруты. Цены намерены сохранить на прежнем уровне.

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

ТАСС: Экс-военный секретной ракетной бригады ВСУ добровольно сдался в плен ВС РФ

Бывший военнослужащий 360-й отдельной ракетной бригады Вооруженных сил Украины (ВСУ), известной как «Нептун», Сергей Костецкий, добровольно сдался в плен на димитровском направлении. Об этом он заявил в беседе с ТАСС.…

% дней назад

Прилучный впервые ответил на обвинения Муцениеце в избиении

Известный актер Павел Прилучный опроверг обвинения бывшей жены Агаты Муцениеце в избиении, заявив, что она представила его в роли «главного злодея». Актер рассказал, что на следующий день после предполагаемого инцидента…

% дней назад

Telegraph: Наземная операция США в Иране приведет к дальнейшей эскалации

Наземная операция Соединенных Штатов на территории Ирана станет значительным обострением конфликта. Информацию об этом передает газета The Telegraph. Такой шаг, подразумевающий «наземное присутствие», которое американский лидер Дональд Трамп ранее заверял своих…

% дней назад

Экономист Федоров: 20 марта ЦБ может снизить ключевую ставку до 15%

На ближайшем заседании 20 марта Банк России, скорее всего, снизит ключевую ставку на 50 базисных пунктов, до 15% годовых. Такой прогноз «Газете.Ru» озвучил главный экономист «БКС Мир инвестиций» Илья Федоров.…

% дней назад

Арагчи заявил, что Иран не планирует вести переговоры с США

Глава иранского МИД Аббас Аракчи напомнил о том, что власти неоднократно ошибались, когда проявляли неоправданное доверие по отношению к Вашингтону и соглашались на ведение переговорного процесса. В ходе диалога с телевизионным каналом PBC он рассказал, что подобные попытки…

% дней назад

Ветеринар Блюменкранц: хлеб и объедки со стола запрещено давать птицам

С наступлением холодов многие выносят птицам остатки со стола, от жареного до чёрствого хлеба. Кандидат ветеринарных наук Дмитрий Блюменкранц предупреждает, что такая помощь чаще убивает, чем спасает. В беседе с…

% дней назад