Исследователи из Технологического института Вирджинии (Virginia Tech) рассказали, что уровни получаемых с пищей антиоксидантов лютеина, ликопина, зеаксантина и витамина Е в мозге у людей с болезнью Альцгеймера в два раза ниже, чем у здоровых. Об этом информирует Journal of Alzheimer’s Disease.
Сообщается, что учёные оценили диету и здоровье мозга более тысячи участников — за ними наблюдали более 10 лет. Оказалось, что те, кто придерживается диеты MIND, имели меньше рисков развития болезни Альцгеймера и других умственных нарушений. Такое питание подразумевает потребление большого количества фруктов, овощей, орехов, овощей и рыбы, а также ограничение сладостей и мяса.
Положительное влияние диеты MIND связано с увеличенным потреблением каротиноидов. Отмечается, что у тех, кто потреблял из пищи наибольшее количество каротиноидов (зеаксантина и лютеина) в течение десяти лет, риск развития болезни Альцгеймера снижался на 50%.
Каротиноиды — это мощные антиоксиданты, которые встречаются в ярких растениях. Лютеин содержится в капусте и шпинате, а зеаксантином богаты оранжевый перец и кукуруза.
Ранее врач Куреков рассказал о первых признаках деменции. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
В Красноярском крае решили платить за добычу бурого медведя. Важное уточнение властей - лишь во время охоты. Об этом информируют «Вести». Отмечается, что размер выплаты составляет 36 500 рублей за…
Бывший пресс-секретарь Владимира Зеленского Юлия Мендель поделилась мыслями о дипломатии в контексте украинского конфликта. Об этом написала в своих соцсетях. По мнению экс-чиновницы, властям в Киеве в любом случае придется…
На российских АЗС допускается отпуск бензина в канистры. Издание Ридус выяснило у независимого эксперта по топливному рынку Анастасии Буниной, не приведёт ли эта мера к усилению нехватки топлива. По оценке…
Генеральное консульство России в Нью-Йорке обратилось к властям США в связи с задержанием гражданки РФ Кристины Кедышевой. Об этом в пятницу, 11 сентября, сообщает ТАСС. Инцидент произошел на борту самолета…
Заместитель председателя Совета безопасности России Дмитрий Медведев заявил о необходимости доведения спецоперации на Украине до победного конца. Об этом в пятницу, 11 сентября, сообщает MK.RU. Он подчеркнул, что после окончания…
В Лондоне утвердили процедуру, которая позволяет лишить экс-принца Эндрю почетного звания «Свобода Лондона» (Freedom of London). Об этом в пятницу, 11 сентября, сообщает «Лента.ру». Соответствующее решение накануне было согласовано главным…