Общество

Virginia Tech: Употребление каротиноидов снижает риск Альцгеймера на 50%

21 августа 2023, 09:40 — Общественная служба новостей — ОСН

Исследователи из Технологического института Вирджинии (Virginia Tech) рассказали, что уровни получаемых с пищей антиоксидантов лютеина, ликопина, зеаксантина и витамина Е в мозге у людей с болезнью Альцгеймера в два раза ниже, чем у здоровых. Об этом информирует Journal of Alzheimer’s Disease.

Сообщается, что учёные оценили диету и здоровье мозга более тысячи участников — за ними наблюдали более 10 лет. Оказалось, что те, кто придерживается диеты MIND, имели меньше рисков развития болезни Альцгеймера и других умственных нарушений. Такое питание подразумевает потребление большого количества фруктов, овощей, орехов, овощей и рыбы, а также ограничение сладостей и мяса.

Положительное влияние диеты MIND связано с увеличенным потреблением каротиноидов. Отмечается, что у тех, кто потреблял из пищи наибольшее количество каротиноидов (зеаксантина и лютеина) в течение десяти лет, риск развития болезни Альцгеймера снижался на 50%.

Каротиноиды — это мощные антиоксиданты, которые встречаются в ярких растениях. Лютеин содержится в капусте и шпинате, а зеаксантином богаты оранжевый перец и кукуруза.

Ранее врач Куреков рассказал о первых признаках деменции. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.

Поделиться
Анита Ким

Окончила факультет мировой политики МГУ им. Ломоносова. Работала на международном канале в русской редакции по продвижению контента в соцсетях. Также работала на федеральном канале в редакции по производству контента новостником.

Последние статьи

В Краснодарском крае задержали министра транспорта региона Переверзева

Сотрудники задержали бывшего главу Минтранса Краснодарского края Алексея Переверзева. Об этом в четверг, 22 января, проинформировало агентство ТАСС со ссылкой на силовиков. Уточняется, что Переверзев фигурировал в антикоррупционном иске Генеральной…

% дней назад

Галкин* повысил стоимость корпоративов на фоне слухов о возвращении Пугачевой

Появились слухи о возможном возвращении певицы Аллы Пугачёвой к публичным выступлениям этим летом. По сообщениям, некогда блистательная дива эстрады рассматривает предложения о выступлениях на частных мероприятиях, но исключительно за пределами…

% дней назад

FT: США перед подписанием соглашения с Украиной намерены поговорить с Путиным

Перед подписанием с Украиной плана по восстановлению на сумму 800 миллиардов долларов США заявили о планах ознакомиться с позицией России. Об этом, ссылаясь на чиновника, пишет газета Financial Times. «Американцы…

% дней назад

Mash: у напавшего на нижнекамскую школу № 37 изъяли нож и петарды

У напавшего на нижнекамскую школу №37 13-летнего подростка изъяли нож, петарды и тактические перчатки. Семиклассник успел ранить уборщицу, передает Telegram-канал Mash. После взрыва петард и нападения на работницу школы семиклассник…

% дней назад

ФСБ задержала прибывшего в Москву агента спецслужб Молдавии

В  Москве задержали прибывшего агента спецслужб Молдавии. Информацией поделилось РИА Новости, ссылаясь на ЦОС ФСБ РФ. «Федеральной службой безопасности Российской Федерации пресечена противоправная деятельность агента молдавских спецслужб», — отмечается в заявлении.…

% дней назад

Число жертв атаки БПЛА на портовые терминалы на Кубани выросло до трех

В Краснодарском крае количество погибших в результате пожара после атаки БПЛА достигло трех человек. Об этом в четверг, 22 января, сообщил оперативный штаб региона. Уточняется, что инцидент произошел на территории…

% дней назад