В кухнях многих народов мира есть очень интересные рецепты, которые вы уж точно не пробовали. К примеру, во Вьетнаме готовят кофе с сырым яйцом. Получается интересный густой напиток (или даже десерт). Общественная служба новостей узнала рецепт приготовления кофе по-вьетнамски с сырым яйцом.
Кофе по-вьетнамски с яйцом
Ингредиенты:
– 1 сырое яйцо;
– 30 мл эспрессо;
– 3 чайные ложки сгущенного молока;
– ½ чайной ложки сахара;
– горячая вода для подачи;
– мёд.
Для приготовления кофе по-вьетнамски возьмите сырое яйцо. Отделите желток от белка. К желтку добавьте несколько капель мёда и взбейте до пены.
Возьмите другую миску и взбейте в ней белок с сахаром и 2-3 каплями мёда в пышную пену.
В стеклянную чашку добавьте сгущенное молоко. Сверху аккуратно влейте эспрессо. После этого добавьте смесь из желтка, а сверху положите пышную пену из белка.
Поставьте чашку в пиалу с горячей водой, это нужно для того, чтобы кофе оставался дольше горячим. При желании, сверху пену можно посыпать какао или корицей.
Четырнадцатого июня в Самарской области произошло дорожно-транспортное происшествие, в котором столкнулись три автомобиля. Травмы различной степени тяжести получили пять человек, среди них оказался ребенок. Информацию о случившемся распространила пресс-служба регионального главка МВД. Местом…
Сенатор от Запорожской области Дмитрий Рогозин выступил с предложением минировать танкеры, чтобы не допустить их захвата европейскими государствами. Соответствующее заявление он разместил в своем Telegram-канале. По убеждению политика, западные лидеры…
14 июня губернатор Херсонской области Владимир Сальдо сообщил о завершении сбора информации о преступлениях Вооруженных сил Украины против мирных жителей региона. Сбор проводил посол по особым поручениям МИД России Родион…
Нижегородская компания «ПрофМобиль НН» начала производство специальной версии Lada Granta для ритуальных служб. Цена фургона достигает 2,8 млн рублей. Об этом сообщает журнал Motor. В комплектацию входят выдвижной подиум для гроба, поручни безопасности,…
В Новороссийске конфликт на детской площадке завершился избиением женщины. Событие произошло 11 июня на улице Южной. Как сообщает Telegram-канал «ЧП Новороссийск», мать с двумя четырехлетними детьми находилась во дворе. Она сделала замечание десятилетней девочке, которая обзывала малолетних.…
На 80-м году жизни скончался генерал-лейтенант в отставке Александр Владимирович Гусев. Возглавлявший спецподразделение «Альфа» с 1995 по 1998 год, он ушел из жизни 13 июня 2026 года. О смерти сообщили…