В кухнях многих народов мира есть очень интересные рецепты, которые вы уж точно не пробовали. К примеру, во Вьетнаме готовят кофе с сырым яйцом. Получается интересный густой напиток (или даже десерт). Общественная служба новостей узнала рецепт приготовления кофе по-вьетнамски с сырым яйцом.
Кофе по-вьетнамски с яйцом
Ингредиенты:
– 1 сырое яйцо;
– 30 мл эспрессо;
– 3 чайные ложки сгущенного молока;
– ½ чайной ложки сахара;
– горячая вода для подачи;
– мёд.
Для приготовления кофе по-вьетнамски возьмите сырое яйцо. Отделите желток от белка. К желтку добавьте несколько капель мёда и взбейте до пены.
Возьмите другую миску и взбейте в ней белок с сахаром и 2-3 каплями мёда в пышную пену.
В стеклянную чашку добавьте сгущенное молоко. Сверху аккуратно влейте эспрессо. После этого добавьте смесь из желтка, а сверху положите пышную пену из белка.
Поставьте чашку в пиалу с горячей водой, это нужно для того, чтобы кофе оставался дольше горячим. При желании, сверху пену можно посыпать какао или корицей.
Российское правительство приняло решение об увеличении таможенных сборов на ввоз крепких спиртных напитков, произведённых в недружественных государствах. Согласно постановлению кабинета министров, новая ставка достигает 35 процентов, при этом минимальный порог…
Певица Диана Гурцкая в интервью РИА Новости выразила готовность участвовать в международном музыкальном конкурсе «Интервидение» как представительница России. Заместитель главы МИД РФ Александр Алимов сообщил, что Саудовская Аравия подтвердила свою…
Гражданин России, работавший социальным психологом и фитнес-тренером, оказался под арестом на Пхукете. Ему инкриминируют торговлю запрещёнными веществами — при обысках изъято без малого 100 граммов наркотиков. Согласно информации SHOT, речь…
Власти Казахстана направили российской стороне официальное обращение о возобновлении транспортировки казахстанской нефти по трубопроводу «Дружба». Об этом на брифинге в правительстве сообщил министр энергетики республики Ерлан Аккенженов. По его словам,…
Заместитель секретаря Совета безопасности РФ Александр Венедиктов выступил с утверждением, что руководство Евросоюза намерено задействовать остатки боеспособного населения Украины в качестве «штрафного батальона» для будущих европейских вооруженных сил. Об этом…
Андрей Назаров, известный хоккейный тренер, выступил с резкой оценкой в адрес государств, которые заявили об отказе выходить на лед против сборной России на чемпионате мира 2027 года. Его комментарий приводит…