В кухнях многих народов мира есть очень интересные рецепты, которые вы уж точно не пробовали. К примеру, во Вьетнаме готовят кофе с сырым яйцом. Получается интересный густой напиток (или даже десерт). Общественная служба новостей узнала рецепт приготовления кофе по-вьетнамски с сырым яйцом.
Кофе по-вьетнамски с яйцом
Ингредиенты:
– 1 сырое яйцо;
– 30 мл эспрессо;
– 3 чайные ложки сгущенного молока;
– ½ чайной ложки сахара;
– горячая вода для подачи;
– мёд.
Для приготовления кофе по-вьетнамски возьмите сырое яйцо. Отделите желток от белка. К желтку добавьте несколько капель мёда и взбейте до пены.
Возьмите другую миску и взбейте в ней белок с сахаром и 2-3 каплями мёда в пышную пену.
В стеклянную чашку добавьте сгущенное молоко. Сверху аккуратно влейте эспрессо. После этого добавьте смесь из желтка, а сверху положите пышную пену из белка.
Поставьте чашку в пиалу с горячей водой, это нужно для того, чтобы кофе оставался дольше горячим. При желании, сверху пену можно посыпать какао или корицей.
Сын известного актера Виктора Логинова, Александр, поделился, как ему не хватало внимания отца и как его травили в школе из-за известности папы. Молодой человек, участвующий в шоу «Выживалити. Наследники» на…
В штате Раджастхан полиция задержала пять человек по делу об изнасиловании трёхлетней девочки, которое произошло в частной школе. Подробности случившегося 30 июля сообщило издание The Times of India. Инцидент расследуется…
В пятницу вечером пресс-служба Центрального Банка Российской Федерации выпустила разъяснение относительно текущей ситуации с ликвидностью в банковском секторе. Регулятор подчеркнул, что колебания этого показателя, будь то дефицит или профицит, не…
Канцелярские товары, школьную и спортивную форму предложили включить в список социально значимых товаров, чтобы предотвратить резкий рост цен перед началом учебного года. С такой инициативой выступил замсекретаря Общественной палаты РФ…
Наличие недвижимости в России и отсутствие прошлых нарушений не освобождают иностранцев от соблюдения миграционных правил. Об этом заявил Второй кассационный суд, рассмотрев дело гражданки Узбекистана, работавшей в московской школе без…
Ограничение потребления сахара в течение первой тысячи дней после зачатия способно заметно повлиять на здоровье мозга в зрелом возрасте. Как сообщил 29 июля журнал Medical Xpress, специалисты пришли к выводу,…