В кухнях многих народов мира есть очень интересные рецепты, которые вы уж точно не пробовали. К примеру, во Вьетнаме готовят кофе с сырым яйцом. Получается интересный густой напиток (или даже десерт). Общественная служба новостей узнала рецепт приготовления кофе по-вьетнамски с сырым яйцом.
Кофе по-вьетнамски с яйцом
Ингредиенты:
– 1 сырое яйцо;
– 30 мл эспрессо;
– 3 чайные ложки сгущенного молока;
– ½ чайной ложки сахара;
– горячая вода для подачи;
– мёд.
Для приготовления кофе по-вьетнамски возьмите сырое яйцо. Отделите желток от белка. К желтку добавьте несколько капель мёда и взбейте до пены.
Возьмите другую миску и взбейте в ней белок с сахаром и 2-3 каплями мёда в пышную пену.
В стеклянную чашку добавьте сгущенное молоко. Сверху аккуратно влейте эспрессо. После этого добавьте смесь из желтка, а сверху положите пышную пену из белка.
Поставьте чашку в пиалу с горячей водой, это нужно для того, чтобы кофе оставался дольше горячим. При желании, сверху пену можно посыпать какао или корицей.
Действия Финляндии и Швеции после их вступления в Североатлантический блок несут все больше угроз безопасности Российской Федерации. Об этом, как передает ТАСС, заявил глава второго европейского департамента Министерства иностранных дел России Сергей Беляев. «Отмечаем…
Наследник престола Великобритании принц Уильям прокомментировал состояние здоровья своей супруги Кейт Миддлтон во время посещения больницы на острове Сент-Мэрис. По словам принца, у Кейт «все хорошо», сейчас она на лечении…
В Москве пропало 26 млн рублей со счетов женского монастыря Марфо-Мариинской обители милосердия на Ордынке. Об этом информирует Baza. Под подозрением оказалась главный бухгалтер Татьяна. Сотрудники заметили неладное, когда не…
По мнению доцента кафедры статистики РЭУ им. Г. В. Плеханова Ольги Лебединской, выиграть «легкие деньги» в лотерее можно применяя математическое ожидание, но не стоит рассчитывать на гарантированный успех. Об этом…
Руководству США следует как можно быстрее прийти к мирном переговорам по конфликту вокруг Украины, невзирая на связанные с ними сложные решения. Об этом на страницах Hill написал эксперт Марк Эпископо «Белый дом <…> может…
Диетолог Мария Иванова рассказала о пользе сала для здоровья, отметив, что этот продукт может быть полезен при умеренном употреблении. Об этом информирует Priamurmedia. Сало содержит полезные жиры и олеиновую кислоту,…