В кухнях многих народов мира есть очень интересные рецепты, которые вы уж точно не пробовали. К примеру, во Вьетнаме готовят кофе с сырым яйцом. Получается интересный густой напиток (или даже десерт). Общественная служба новостей узнала рецепт приготовления кофе по-вьетнамски с сырым яйцом.
Кофе по-вьетнамски с яйцом
Ингредиенты:
– 1 сырое яйцо;
– 30 мл эспрессо;
– 3 чайные ложки сгущенного молока;
– ½ чайной ложки сахара;
– горячая вода для подачи;
– мёд.
Для приготовления кофе по-вьетнамски возьмите сырое яйцо. Отделите желток от белка. К желтку добавьте несколько капель мёда и взбейте до пены.
Возьмите другую миску и взбейте в ней белок с сахаром и 2-3 каплями мёда в пышную пену.
В стеклянную чашку добавьте сгущенное молоко. Сверху аккуратно влейте эспрессо. После этого добавьте смесь из желтка, а сверху положите пышную пену из белка.
Поставьте чашку в пиалу с горячей водой, это нужно для того, чтобы кофе оставался дольше горячим. При желании, сверху пену можно посыпать какао или корицей.
Сухогруз M/V Noran подвергся атаке 13 сентября в районе одного из портов на юго-западе России. Об этом сообщило Министерство иностранных дел Египта. В результате происшествия погиб капитан судна, являвшийся гражданином…
Дания заключила с США соглашение, которое предоставляет Вашингтону постоянные военные права в Гренландии. По словам госсекретаря США Марко Рубио, Копенгаген пошел на этот шаг, поскольку понимает, что самостоятельно не сможет…
Французский актер Жерар Депардье рассматривал возможность окончательно переехать в Россию, однако отказался от этой идеи из-за продолжающихся судебных разбирательств во Франции. Об этом рассказал директор Консерватории Сергея Рахманинова в Париже…
Двукратный олимпийский чемпион и ныне тренер Евгений Плющенко вместе с сыном Александром, который тоже выступает в фигурном катании, записали совместное обращение к своим поклонникам. Это произошло в первый день соревнований…
Сын президента США Дональд Трамп-младший намерен вернуть деньги главе Международной ассоциации бокса (IBA) Умару Кремлеву, который организовал для него и его супруги Беттины празднование на Багамах после свадьбы. Об этом…
В ночь с пятницы на субботу оказалось известно, что широко распространившиеся за последнее время массовые выходы медведей к населенным пунктам, ставшие серьезной проблемой в 2026 году, могут прекратиться уже в…