Общество

Ведущий «Царства грибов» Тихомиров рассказал, насколько безопасно покупать лисички на рынке

19 августа 2022, 12:20 — Общественная служба новостей — ОСН

Преимущество лисичек перед остальными грибами в том, что они имеют более длительный срок хранения. Кроме того, лисички довольно специфично выглядят и их практически невозможно перепутать с ядовитыми грибами. Поэтому их можно совершенно спокойно покупать на рынке или просто с рук. Рекомендациями поделился Дмитрий Тихомиров, ведущий программы «Царство грибов» на телеканале «Живая Планета».

«Я думаю, что лисички с рук и на рынке покупать относительно безопасно. У лисичек есть огромное преимущество перед другими грибами. Это срок хранения, они могут оставаться свежими несколько дней, другие грибы на такое неспособны. И спутать их с какими-то ядовитыми двойниками, по мне, невозможно!», – цитирует слова эксперта Газета.ру.

Также Тихомиров рассказал о так называемой ложной лисичке, иначе – говорушка оранжевая. Однако и ей отравиться нельзя. Более того, грибники обычно ее даже не собирают и не продают, поскольку в наших лесах достаточно настоящих лисичек.

Ранее Общественная служба новостей поделилась рекомендациями врача-диетолога по безопасному употреблению грибов в пищу. Как рассказал Михаил Гинзбург, грибы могут содержать в себе различные аллергены и накапливать вредные вещества. Так, например, не стоит собирать старые грибы, а также те, которые растут в потенциально опасных местах.

 

 

 

Поделиться
Снежана Синцова

Окончила факультет лингвистики в Современной гуманитарной академии. Работала переводчиком. Но в итоге поняла, что мне ближе журналистика. Работала в Комсомольской правде и других федеральных изданиях. Пишу стихи и прозу. Издала книгу сказок.

Последние статьи

Bild: в аэропорту Гамбурга эвакуировали пассажиров и остановили рейсы

Аэропорт Гамбурга временно приостановил отправку рейсов после масштабной полицейской операции. Пассажиров эвакуировали из зоны безопасности и вывели из уже подготовленных к вылету самолетов. По данным Bild, причиной мог стать подозрительный…

% дней назад

RS: возврат украинских беженцев-мужчин из ЕС может продлить конфликт на Украине

Американское издание Responsible Statecraft написало, что Европейский союз способен затянуть украинский конфликт, если уступит требованиям Владимира Зеленского и начнет возвращать мужчин-беженцев. Авторы материала подчеркнули: стремление пополнить людские ресурсы Украины за…

% дней назад

BBC: мужчине по ошибке диагностировали рак и лечили от него семь лет

В Великобритании мужчине семь лет ошибочно диагностировали рак крови и безуспешно лечили от этого заболевания, сообщает местное телевидение BBC. Житель Тамуэрта Саймон Пирсон впервые обратился к врачам в ноябре 2017…

% дней назад

Ольга Бузова перенесла операцию из-за падения в душе

Певица и телеведущая Ольга Бузова была экстренно госпитализирована после того, как поскользнулась в душе и рассекла колено. Травма оказалась серьезной, потребовалось хирургическое вмешательство. Об этом пишет Lenta.ru. Операцию провели в…

% дней назад

Запрет импорта российской рыбы в ЕС может ударить по Германии

ЕС предложил запрет на импорт российской рыбы, что может негативно ударить по Германии, пишет Berliner Zeitung. По данным статистики, с 2021 года импорт вырос почти втрое, а в 2025 году…

% дней назад

Стоматолог Лабухин перечислил препараты, вредящие эмали

Многие россияне годами ежедневно принимают аспирин или магний, не подозревая о последствиях. Врач-стоматолог Максим Лабухин в беседе с «Газетой.Ru» объяснил, почему часть лекарств постепенно разрушает зубы. При постоянном приеме лекарство…

% дней назад